学校食堂会计怎么做账

1. 学校食堂会计怎么做账

一、科目设置
      食堂费用通过“管理费用－福利费－食堂费用”核算，下设3个四级科目：
      1、“食品费用”，包括食品、副食品的费用。
      2、“用品费用”，包括锅碗盆瓢灶具等低值易耗品的费用。不包括食堂用固定资产的折旧费用。
      3、“其它费用”。包括水电费（如果可以单独计量的话）、燃料及其它费用。不包括食堂人员工资（记入“管理费用－职工薪酬”）。员工交纳的餐费记入本科目（贷方）。
      当然，如果刻意要完整体现食堂费用，也可以单设“管理费用－福利费－食堂费用－员工薪酬”科目，另外食堂用固定资产的折旧费用计入“管理费用－福利费－食堂费用－用品费用”科目。

二、会计分录举例
      1、赊帐购买食品、食堂用品时，
      借：管理费用－福利费－食堂费用
          贷：应付帐款
      2、支付食堂费用现款时
      借：管理费用－福利费－食堂费用（或应付帐款）
          贷：库存现金（或银行存款）
      3、从员工薪酬中扣取员工应交的餐费时
      借：应付职工薪酬
          贷：管理费用－福利费－食堂费用

2. 学校食堂的会计怎么做?

承包大学食堂的企业会计做账要做营业收入，调料出库按入库减月底都会盘点剩下的做账，饮料按“做收现金的她们就出了出库”的数量来计算出库。会计日常成本核算：1、厨房当天需要直接采购领用的原材料（蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜）必须在前一天下午5点以前，补货的必须在当天下午2点以前，由各厨房领班填制《市场物料申购单》，经厨师长审核后，报餐饮部经理批准，交采购员按照要求组织进货，一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收，并由餐饮部派厨师监督验收质量，如有不符合要求，必须当天提出退货或补货。验收合格后填写《厨房原材料验收单》，每天营业终后加计《厨房原材料验收单》，填制《厨房原材料购入汇总表》。2、厨房到仓库领用的原材料（干货、调味品、食品等），由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》，报厨师长审批后，凭单到仓库领取，仓库保管员审核手续齐全后，按单发货，每天营业结束后加计《仓库领用单》，填报《餐饮原材料领用汇总表》。3、每天营业结束后由各厨房领班对存余的原材料、调料、半成品进行一次盘点，并填制《厨房原材料盘存日报表》，由厨师长审核后进行汇总。4、餐厅各吧台酒水员每天营业结束后根据《仓库领料单》和《酒水销售单》，填制《酒水进销存日报表》。5、财务日审员根据夜审报表，填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》。6、做好成本分析，堵塞浪费现象。成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。7、先把你的所有费用加在一起如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起，再看你选择店面的地理位置，如果是市内繁华地段东西就会稍贵些，地段差一点就便宜些，这你要自己考虑。之后看你的菜价，菜的原材料是多少钱，能达到百分之多少的利。之后把之前你加在一起得数除以30天，就是你一天的费用，再看你买多少菜才能达到这个数，剩下的就是你的纯利润。8、餐饮业成本，大致有以下几例公式：本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料；成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量））；毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100％；销售价格＝原料成本／（1－毛利率）；销售价格＝原料成本＋毛利额；销售价格＝原料成本＊（1＋加成率）；销售价格＝原料成本＋加成额；加成率＝毛利率／（1－毛利率）；毛利率＝加成率／（1＋加成率）；原料价值＝毛料价值－（次料数量＊单价＋下脚数量＊单价）；净料数量＝毛料数量－次料数量－下脚数量；净料单价＝净料价值／净料数量。

3. 公司食堂会计,如何做账

购入菜、米、面、油等
借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
贷：银行存款（或现金）
支付食堂经费
借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
贷：银行存款 （或现金）
根据员工服务对象分配
借：管理费用（销售费用，制造费用等）——职工福利费
贷：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
先试行一个月，到月底的时候把主营业务收入（即职工标准餐收入和接待费用）+其他业务收入（即对外营业额）-主营业务成本（即作饭菜的原料），余下的钱就可以用来改善员工伙食了，还有水电煤气等开支，不知道会不会分摊给食堂。如果有的话，也要作为费用扣掉。

扩展资料

格式
第一：应是先借后贷，借贷分行，借方在上，贷方在下；
第二：贷方记账符号、账户、金额都要比借方退后一格，表明借方在左，贷方在右。
会计分录的种类包括简单分录和复合分录两种，其中简单分录即一借一贷的分录；复合分录则是一借多贷分录、多借一贷以及多借多贷分录。
需要指出的是，为了保持账户对应关系的清楚，一般不宜把不同经济业务合并在一起，编制多借多贷的会计分录。但在某些特殊情况下为了反映经济业务的全貌。

参考资料来源：百度百科-应付职工薪酬
参考资料来源：百度百科-会计做账

4. 食堂如何做账

食堂的账务处理分析如下：
  
 
 1、企业食堂应该设立单独的辅助账核算食堂收支，用以核算食堂的开支。企业支付给食堂经费时：
  
 
 借：其他应收款—食堂，
 
 贷：银行存款或库存现金，
 
 月末食堂依据辅助账核算的属于企业的支出，开具食堂结算收据给财务部。财务部依据结算收据：
 
 借：管理费用—职工福利费，
 
 贷：其他应收款—食堂，
 
 2、企业购入食堂用固定资产，属于公司福利用设备，不得抵扣进项税额：
 
 借：固定资产，
 
 贷：银行存款，
 
 计提折旧时：
 
 借：管理费用—职工福利费，
 
 贷：累计折旧
 
 3、企业为食堂内部人员计提工资：
 
 借：管理费用—职工福利费，
 
 贷：应付职工薪酬。

5. 公司食堂会计,如何做账

购入菜、米、面、油等
借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
贷：银行存款（或现金）
支付食堂经费
借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
贷：银行存款 （或现金）
根据员工服务对象分配
借：管理费用（销售费用，制造费用等）——职工福利费
贷：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）
先试行一个月，到月底的时候把主营业务收入（即职工标准餐收入和接待费用）+其他业务收入（即对外营业额）-主营业务成本（即作饭菜的原料），余下的钱就可以用来改善员工伙食了，还有水电煤气等开支，不知道会不会分摊给食堂。如果有的话，也要作为费用扣掉。

扩展资料

格式
第一：应是先借后贷，借贷分行，借方在上，贷方在下；
第二：贷方记账符号、账户、金额都要比借方退后一格，表明借方在左，贷方在右。
会计分录的种类包括简单分录和复合分录两种，其中简单分录即一借一贷的分录；复合分录则是一借多贷分录、多借一贷以及多借多贷分录。
需要指出的是，为了保持账户对应关系的清楚，一般不宜把不同经济业务合并在一起，编制多借多贷的会计分录。但在某些特殊情况下为了反映经济业务的全貌。

参考资料来源：百度百科-应付职工薪酬
参考资料来源：百度百科-会计做账

6. 学校食堂会计都干啥

一、本岗位受总务处及食堂管理员领导。
二、负责食堂的财务核算、财务档案管理。
三、遵守各项收入制度、费用开支范围和开支标准，合理使用资金。
四、按照国家新会计制度的规定记帐、算帐、报帐，做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结、按期报帐。
五、按国家会计制度规定，妥善保管凭证、帐簿、报表等档案资料。

六、认真接待上级领导部门及学校领导的检查工作，如实提供资料和反映情况。
七、认真填写会计凭证，内容齐全，登记及时准确。
八、要做到帐、帐表相符，会计报表及时准确。
九、及时做好每月的结帐工作，计算准确，及时结清利润，对赢利及亏损均查找原因，上报主管领导。
十、对会计档案登记造册、建立会计档案目录，档案要有秩序的分类管理，排列整齐。

7. 公司食堂会计,如何做账

1、企业食堂购买食材时：


借：应付职工薪酬——职工福利费



贷：银行存款（或库存现金科目）


2、企业分配食堂费用时：


借：管理费用——职工福利费（根据费用所属部门计入相关科目）



贷：应付职工薪酬——职工福利费


3、期末，结转本年利润时：


借：本年利润



贷：管理费用——职工福利费（根据费用所属部门计入相关科目）


企业食堂购买食材时，应通过“应付职工薪酬——职工福利费”科目进行核算。一般公司内部食堂仅为本单位员工提供餐食服务，不对外经营，食堂购买食材等支出属于职工福利费范围。【摘要】
公司食堂会计,如何做账【提问】
1、企业食堂购买食材时：


借：应付职工薪酬——职工福利费



贷：银行存款（或库存现金科目）


2、企业分配食堂费用时：


借：管理费用——职工福利费（根据费用所属部门计入相关科目）



贷：应付职工薪酬——职工福利费


3、期末，结转本年利润时：


借：本年利润



贷：管理费用——职工福利费（根据费用所属部门计入相关科目）


企业食堂购买食材时，应通过“应付职工薪酬——职工福利费”科目进行核算。一般公司内部食堂仅为本单位员工提供餐食服务，不对外经营，食堂购买食材等支出属于职工福利费范围。【回答】
你好：咨询一下一公司现在承包了煤矿职工食堂  怎样做财务处理【提问】
您好一样的按这样【回答】
1、企业食堂购买食材时：


借：应付职工薪酬——职工福利费



贷：银行存款（或库存现金科目）


2、企业分配食堂费用时：


借：管理费用——职工福利费（根据费用所属部门计入相关科目）



贷：应付职工薪酬——职工福利费


3、期末，结转本年利润时：


借：本年利润



贷：管理费用——职工福利费（根据费用所属部门计入相关科目）


企业食堂购买食材时，应通过“应付职工薪酬——职工福利费”科目进行核算。一般公司内部食堂仅为本单位员工提供餐食服务，不对外经营，食堂购买食材等支出属于职工福利费范围。【回答】
和煤矿直接怎样走账？【提问】
公对公走账都是一样的，不分什么公司的【回答】
问煤矿要管理费用需要开票吗？【提问】
【问一问自定义消息】【提问】
开不开票看你们公司的具体操作了他们有要求要进项发票就要开给他们了【回答】
刚开始怎样建账？【提问】
购菜买肉都需要发票吗？【提问】
【问一问自定义消息】【提问】
【问一问自定义消息】【提问】
【问一问自定义消息】【提问】
您好【回答】
要的，肯定要有发票做凭证的【回答】
不知道刚开始怎样走账？【提问】
直接将金额归零开始做【回答】

8. 学校食堂怎么做账流程

你好，
收入：食堂售卖收入
支出：食堂采购成本，食堂人工成本，食堂水电煤的支出，食堂房租支出
盈利：收入—支出
收入和支出又可以分一下明细，比如：收入分：早，中，晚
人工支出分：工资，奖励津贴等，希望帮助到您【摘要】
学校食堂怎么做账流程【提问】
你好，
收入：食堂售卖收入
支出：食堂采购成本，食堂人工成本，食堂水电煤的支出，食堂房租支出
盈利：收入—支出
收入和支出又可以分一下明细，比如：收入分：早，中，晚
人工支出分：工资，奖励津贴等，希望帮助到您【回答】