美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,这能为困难商家减负吗?

2024-05-12

1. 美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,这能为困难商家减负吗?

这很明显是能够为困难商家减负的,但这种降佣金的行为并不能成为普惠性的商业决策,以下我们将从美团外卖和饿了么两个平台的经营模式去分析这一观点。
首先,美团外卖和饿了么宣布降佣金是针对有疫情地区的困难商家,对于疫情地区经营困难的商家来说,降佣金是能够减负而且是有必要的。对于疫情地区经营的商家来说,许多线下消费已经不被允许或者没有多少人愿意进行线下消费,此时线上订单也就成了该地区商家的主要收益来源收入来源,美团外卖和饿了么的佣金是极高的,此时如果能在这些地区降低佣金,很明显就能够给他们直接减负。按照美团和饿了么的商业决策,目前也是针对有疫情地区的困难商家降低佣金。
其次,针对疫情地区外的困难商家,这种降佣金政策明显不能给他们减负。两个外卖平台降佣金的地区是限定的,其他一些地区的商家明显不能受到这种商业决策的眷顾,他们也只能按照正常的佣金去缴费。这也是两个外卖平台降佣金此次饱受诟病的原因,毕竟就针对疫情地区的困难商家无疑只是锦上添花而已,因为他们本身就处于一种不能经营或者半经营状态,减负也减不了多少负担。假如这种减负商业决策能普惠到每一个他们认定的困难商家,那么这还是有实在意义的。
最后,美团和饿了么的这种降佣金减负效果还是明显的。没有了提交佣金的顾虑,许多疫情地区的困难商家会降低不少成本,这种降低的成本将为他们持续经营或者经营继续提供支持。开不了源最起码也可以节流,这是值得赞许的。
综上所述,美团外卖和饿了么的降佣金商业决策能够为商家减负,这是效果明显而且毋庸置疑的。

美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,这能为困难商家减负吗?

2. 美团外卖、饿了么接连宣布降佣金,此举对商户们会带来什么影响?

前些日子,国家就出台了《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》 ,要求相关的外卖平台能够进一步降低餐饮业的服务标准,因此这个政策公布之后,饿了么和美团的股价都有了不小的波动,为了响应国家的号召,饿了么和美团都进行了宣布将要降低商户们的佣金,这个举动引起了很多人的热议,商户们也感到非常的开心。因为原来就有人在网上爆料饿了么和美团的佣金实在是太高了,每交易一单,平台就要抽走很多分成,给很多中小商户带来了很大的压力。

但是这两个外卖平台又是大流量平台,商户们为了赚钱,只能忍痛让平台抽走相应的利润。其实这里饿了么和美团更改的政策主要是针对中小商户的,这些类型的商户往往体量不大,因此减少佣金可以说是非常让人开心的了,毕竟他们的资金不多,如果真能干减少每一单的佣金,他们将会得到非常大的好处。因为疫情的原因,很多商家因为借不到订单、收支不平衡等原因在疫情中就倒闭了,国家应该也是看到了这一现象,就出台政策进行扶持。

反过来说,平台也是给了很多商户一个接触客源的平台,所以抽取一部分的佣金还是合理的,但是过于高昂的佣金就让很多小商户吃不消了,这次饿了么和美团能够改变自己的抽取机制,为中小商户们着想,也是非常让人开心的,也希望这些商户们能够抓住这次得之不易的机会,积极的提高自己,让自己的事业做大做强。

另外,这些外卖平台还推出了各种活动以及措施,来帮助这些经营困难的小商户们,让他们更加的有曝光率,并进行专业知识的传授,让他们更加的了解网上订餐的流程,能够更好的把握住机会,双方共同努力,共同奔赴美好的未来。

3. 针对美团、饿了么佣金上调,商家已经找到新的退路

尽管外卖时常会出现卫生问题,但是由于其极大的便利了人们的生活,尤其受到上班族的喜爱,因此这个行业多年来一直在飞速发展,催生出了众多互联网外卖平台,经过长期的市场竞争,外卖平台市场逐渐形成了以美团、饿了么为首的两强格局。
  
 
  
 作为正统的互联网公司,美团和饿了么都是通过前期大量的补贴用户,来抢占市场,最终形成一定的市场规模,用亏损换取行业地位,等到市场稳定之后,才开始收割用户,实现盈利。美团公司在2019年年初被曝出,该公司在2018年全年累计亏损了288亿元,作为一家上市公司,并且已经在行业内获得了较高的市场占有率,美团公司的业绩表现,显然不能令公司背后的资本满意,实现盈利是公司的当务之急。
  
 果然,在2019年1月份,美团公司就开始上调佣金,而另一家外卖巨头饿了么也不甘落后,随后也宣布上调平台佣金。此前美团的佣金比率平均为15%,而饿了么的佣金比率为17%左右。那么,本次宣布佣金上调,这两家外卖平台针对不同的市场,是如何上调佣金比例的?上调的幅度又达到多少呢?
  
 
  
 据两家公司的内部人士称,美团和饿了么对“独家”和“非独家”的商户,抽成的比例也是不同的。举一个例子,如果一家餐饮店仅注册了美团平台,那么美团平台对这家“独家”商户的抽成为19%,如果这家餐饮店既注册了美团,又入驻饿了么,那么就属于“非独家”商户,美团公司对这家商户的抽成就达到了23%。而饿了么也是一样,对于“独家”商户会给予一定的优惠,这也是两家平台进行商户资源竞争的一种手段。
  
 除此之外,每个城市收取的佣金比例也不同,两家公司会根据该城市市场份额的比例,对商家抽成进行相应的调整。比如说,美团在广州市的市场占有率不及饿了么,为了扩大市场竞争力,对该城市商户的佣金抽成比例就会低一些。
  
 
  
 反之,如果是市场份额处于优势地位的城市,对该城市商户的抽成就会高一些,市场份额越高的城市,佣金比列也就越高。据悉,目前外卖平台抽取的佣金比列,最高已经达到了28%。而佣金上涨之后,两家外卖平台的平均佣金比列在23%到26%之间。
  
 这样大幅度的佣金上调,对于入驻外卖平台的广大餐饮商家来说,实在是苦不堪言。据餐饮行业人士介绍,目前国内餐饮行业的毛利率大约在60%左右,去掉房租、人工、营销等经营成本,剩下的利润也就在20%到25%之间,而美团和饿了么如今的佣金比列,几乎已经压缩掉了餐饮商家全部的利润,变得无利可图。
  
 
  
 在这样的情况下,曾经店内营收极度依靠外卖销售的餐饮店,经营状况变得岌岌可危,很多类似情况的餐饮店已经处于亏损状态,或者已经倒闭。能在外卖平台如此高佣金挤压下生存的,要么是餐饮品牌较有影响力,营收以门店客户为主的餐饮店,要么是一些规模较小、运营成本较低,本来利润就很高的小型餐饮店。
  
 当然,大部分的餐饮店,都会受到外卖平台集体上涨佣金的影响。外卖业务利润微薄或者几乎不赚钱,但是又不愿意放弃这一重要的业务来源,这些餐饮商家们纷纷开始寻求其他的外卖途径。
  
 其中就有一种相对原始的方法,在写字楼、商场等白领时常出没的地点,发放订餐宣传彩页,或者在自家的外卖餐具上,印上订餐电话等等。很多白领会发现,今年以来自己在路上除了健身房的宣传彩页,收到最多的就是各种餐饮店的订餐彩页。
  
 
  
 除此之外,餐饮商家也会尝试自己建设外卖小程序,通过在餐具、宣传彩页上印刷二维码等形式,将用户引流到自己的外卖小程序上,从而跳过了美团、饿了么这样的专业外卖平台,省下一笔可观的订单佣金。
  
 不得不说,商家选择另辟蹊径,也是迫于无奈,毕竟美团、饿了么这样的平台拥有大量的用户,入驻平台获得的订单显然更多,如果有合理的利润空间,谁也不愿意离开这样的“温床”。同时,许多消费者习惯了在外卖平台订单,根本没有通过订餐电话、小程序等形式订餐的习惯。
  
 
  
 未来,美团和饿了么还是要建立合理的盈利渠道,将佣金利率保持在一个合理的范围,才能实现“双赢”。否则平台商家一定会不停地流失,对平台造成无法挽回的损失。

针对美团、饿了么佣金上调,商家已经找到新的退路

4. 美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,中小商户在其中能受益多少?

外卖配送服务正在不断的发展当中,我们可以随时拿出手机查看想吃的美食,只要是下单了就会有外卖员配送到顾客的手中,而中小商户想要进入平台进行推广,也是需要提交一定的佣金才可以正式进入平台,这样的话美团外卖和饿了么也就成为了中小商户必定会进入的外卖平台,商户也是为了提升餐厅的竞争力。

而两大外卖巨头也有了变动,美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,中小商户在降佣金的环节当中能收益多少呢?

佣金的降低的确会给中小商户带来更多的利润收入,可以让中小商户可以持续运营下去,平台的佣金收费过于昂贵的状况之下,商户只会把价格转移到消费者身上,也会使得消费者对商户的菜品存在不满意的状况,这就使得中小商户的发展空间十分小了,中小商户在长期没有订单的情况下, 只能够是退出外卖平台,这样就降低了市场竞争力,就连利润收入也会就降低,而降佣金的方式确实是提升了中小商户的活跃度,毕竟看到了盈利的希望,让中小商户能够继续在外卖平台当中竞争,佣金也就成为了一个关键性的存在,中小商户能够从降佣金当中收益不少,特别是在利润方面的收入,两大外卖平台也是做出了表率,降佣金给予市场一定的活力。

其次就是中小商户能够有足够的资金提升自己的品牌形象,因为要支付较多的佣金,使得中小商户都处于岌岌可危的状态之下,也就导致了中小商户会选择放弃外卖平台,这样也是外卖平台的一种损失,至此宣布降低佣金也是会让中小商户收益不少,也有足够的资金提升品牌形象 。

5. 美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,商家压力释放了,那么骑手呢?

  骑手的压力也释放了一些,比如将外卖小哥收到的差评从罚款改为扣分,一次扣分都将影响月末排名,而排名又将影响奖励,并且推出改革骑手薪酬制度。这项改革不仅提高了外卖小哥实际收入,也同时让那些不敢打差评的消费者有了解脱,这是一种以奖代罚的经营模式。
  一、外卖和饿了么宣布降佣金具体情况。  自从疫情爆发以来,很多商户出现了经营困难,为了缓解这种情况,饿了么平台为80多个曾被列为中高风险地区的商户实施了减免佣金优惠。并且还给一些受困商户给予了特殊保护机制,保障该商家在疫情停业期间不售各种权益影响。美团外卖也为困难商户提供了外卖管家服务,这些优惠虽然帮助了商户暂时度过了困境,但对外卖平台也带来了影响。消息一经发布,当天美团外卖股价就下跌了15%。
  二、对于这件事我有何看法?  一直以来外卖平台和商户的佣金矛盾备受关注,多个餐饮也公开表示外卖平台收佣金过高,后来受到舆论压力,外卖平台在去年5月份就对佣金改革过一次。尽管这几年外卖平台不断给商家出优惠活动,但减压效果并不明显,商家不仅要交佣金,有时候还要给平台缴纳广告费,各种支出,加上经营情况并不好,商家仍然处于困境之中。
  然而这一切问题都要由消费者承担,现在在任何城市点一份外卖,最低都要消费15元,佣金问题间接让消费者支出增加。在这个社会上,谁都想赚钱,外卖平台也是在想方设法保证赚钱的同时降低影响他人利益。物竞天择,适者生存,有实力的商家顶不过压力,最后倒闭也很正常。

美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,商家压力释放了,那么骑手呢?

6. 为困难商户减负,美团外卖、饿了么接连宣布降佣金,对中小商户有哪些影响?

为困难商户减负,美团外卖、饿了么接连宣布降佣金,对中小商户有着良性影响。由于网购普及,实体店生意越来越难做,餐饮方面一直比较火热,人离不开吃,可以不买衣服不买包包,吃避免不了。相关外卖平台就推出了各种各样好吃食物,在餐点时间,也能看到外卖员们在街道上自由穿梭。社会的需求量比较大,在疫情冲击之下,大家都不愿意外出,商户们的生意也一落千丈,外卖平台就宣布降低佣金的消息。那么就让我们来具体了解一下吧!
一,外卖平台的重要性
平台是商家、外卖员和顾客之间的桥梁,在商家售卖出商品之后,外卖平台就会相应的拿一些提成。在外卖员身上,也抽取了一定的提成,外卖平台是双向抽提成,有很多地方都是在封控阶段,只好点外卖来满足一日三餐。
二,对中小商户有哪些影响?
对中小商户有着良性影响,在疫情期间,商家各种成本也增加了很多。马路上的车辆都是在管辖范围之内,每次可以提供的食材显得异常珍贵。作为商家一方面要保证商品的质量,另外一方面也要保证低价,平台还要进行收取,对于商家来说确实很难度过这一艰难时期。宣布降了佣金之后,商家也能够多赚一些,有许多商户在疫情期间熬不下去,店铺直接倒闭。平台其实也是本着合作共赢角度去降佣金,只有商户好起来,平台才会有人气。有一些网友建议,虽然该消息确实能为商户减负,但外卖员赚的钱和之前并无区别,希望能够在外卖员身上少收取一些提成。
总之,在特殊时期有一些企业有满满的人情关怀,正是有了这些力量,才有勇气去面对难题,但愿他们都能够彼此携手去面对困难。

7. 美团外卖、饿了么接连宣布降佣金,中小商户能受益多少?

美团外卖、饿了么接连宣布降佣金,中小商户能受益多少?打价格战的话其实只有顾客能受益,商户肯定是受害的一方。

现在外卖行业竞争到最后就是资源竞争,资源又分三种,一种是商家资源,一种是骑手资源,另外一种是客户资源。
那么这三种资源里面,排在第一位的当然是商家资源,因为只有你的商家多,提供的产品才会丰富,才会吸引到更多客户资源,你的产品丰富了,客户资源对了,那么单自然就多,单多了,买手资源也就丰富了。
大家其实都知道,现在的外卖平台收取的商家佣金是非常高的,很多的商家在支付高佣金的同时,但又无法提高产品售价,因为你提高了客户也就到其它家下单了,加上平台也是要推广点击收费的,即无法提升售价,又要支付高昂的平台佣金和推广费用,商家也只好在食材上降低成本了,这也是为什么外卖产品普遍不太好的原因。

这里如果说饿了么能够降低商家佣金,那么就会吸引更多的商家入驻,商家有利润也会想办法提供优质产品提升自己门店竞争力,平台普遍产品竞争力好了就会吸引更多的客户下单,也会吸引更多的骑手入驻,这其实是良性循环,就看平台能否找到自己的盈利点。
所以如果饿了么持续降低佣金,又能做好平台商家产品升级,还能保持自己的盈利点,当然会对美团形成巨大冲击。

没有核心竞争力,降佣是解决不了实质问题,价格战死的最快,已经被无数案例验证过了,美团已经靠点评及团购还有外卖牢牢锁住了餐饮头腰尾部商户,加上强大的配送系统和大量的骑手,饿了吗很难超越。

美团外卖、饿了么接连宣布降佣金,中小商户能受益多少?

8. 美团外卖和饿了么接连宣布降佣金,降佣金的原因是什么?

美团外卖和饿了么宣布降佣金的原因是为了留住商户。
一、降低商家佣金的原因
按照新闻媒体报道,美团和饿了么将佣金的对象主要是中高风险地区商家。众所周知,这些地区的商家生意肯定是大不如前,此时两家外卖平台同时将佣金并不是所谓地为了消费者和商户,这只是为了让自己留住用户而已,假如这些经营不了的商家相继因为两个平台的高佣金退出平台,最后两个平台只会丧失相当一部分用户,这对于需要做财务报告的他们来说是明显不利的。
二、降低商家佣金的作用
然而两家平台降低佣金并不是一无是处,首先,这能够降低商家的经营风险,对于中高风险地区的商家来说,本来两家外卖平台的抽佣就比较严重,再加上疫情的缘故,大多数订单也都是线上订单,此时的高佣金无疑会让自己无利可图,商家最后也就会心灰意冷的退出线上平台,但降低佣金能够让他们赚更多的钱并且让自己持续经营下去。其次,降低佣金是能够间接对消费者的消费价格造成有利影响的。羊毛出在羊身上,外卖平台佣金高了,自然点外卖的单价也就会高,同时也会让消费者承受一些配送费等其他费用。降低佣金能够让商家成为真正的良心商家,最起码一些没有必要的费用不用消费者承担了。但需要注意的是,美团和饿了么都是只是针对中高风险地区的商家作出调整而已,之后是否还会对更多地区实现降佣还真挺难说的,最起码目前我们只能观望观望。
三、总结
其实两个最大的外卖平台降低佣金对于商户的帮扶是可以看得见的,同时也能够有效降低商户的成本,最起码也可以让一些经营有困难的商户继续经营下去并等待转机出现,最后能够真真正正让利于民、让消费者能够享受更优质的服务。当然,目前美团和饿了么外卖平台的佣金还是相对较高的,而且免佣和减佣的地区仅限于中高风险疫情地区的商家,普惠力度并没有那么大。
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