咖啡豆价格的问题

2024-05-16

1. 咖啡豆价格的问题

包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右 

卡布奇诺咖啡是意大利浓缩咖啡加上奶泡 在咖啡店里大概是20到30元一杯 
从技术上将不是很难 完全可以在家里做 但是要做出好的卡布奇诺咖啡 还是要有比较好的设备的 

摩卡咖啡有两种 一种是产自埃塞俄比亚的极品咖啡豆 因为自摩卡港运出 所以命名摩卡咖啡 这样的咖啡在咖啡店里大概 25块一杯 如果是买咖啡豆在家里煮的话 成本顶多就2—3元 
还有一种是意大利浓缩咖啡 牛奶 巧克力 1:1:1混合的花式咖啡 在咖啡店大约30元 

蓝山是咖啡中的极品 自然价格不菲 目前国内的蓝山咖啡多为假冒 在高档的商店里买到的蓝山咖啡豆大约为1000/磅 是一般咖啡价钱的数倍 如果在一般的咖啡馆里喝一杯真正的蓝山 最起码是100块

咖啡豆价格的问题

2. 谁知道影响咖啡豆价格的因素有哪些?

咖啡豆是农业经济作物,主要和全球产量有关,气候,雨水,温度,自然灾害等
咖啡豆主要产区,巴西,哥伦布亚,埃塞俄比亚等等,还有越南这些国家,如果爆发战争,你觉得还会有人来种植咖啡豆?这个也是产量
运输,烘焙等中间人员的费用,整体工人工资增加,也会加入到成品咖啡豆销售成本里面去,还有比如关税,你购买咖啡豆店铺的运营成本
销售人员(包括老板)想得到的利润,这个你应该懂的
咖啡豆质量和稀有程度,猫屎,蓝山什么的为何那么贵,还有品牌效应,星巴克咖啡豆一般稍贵,这个和整个星巴克运营成本较高也有一点关系
以上是一些个人认为比较浅显的因素

3. 1990-2010年速溶咖啡销量下降的原因

①因为公司意识到了消费者拒绝购买速溶咖啡的深层原因,并改变了原来跟消费者的社会心态抵触的宣传重 点。了解了消费者的真正需求倾向的宣传策略才能做出最好的宣传。
②突出了行动的重要性。在本案例中,如果广告制作者单单注重如何宣传,在第一次宣传失败以后,没有深入的 去探究失败的真正原因,没有明白消费者的社会心态,而只是加大宣传力度,这样就不可能成功了。【摘要】
1990-2010年速溶咖啡销量下降的原因【提问】
①因为公司意识到了消费者拒绝购买速溶咖啡的深层原因,并改变了原来跟消费者的社会心态抵触的宣传重 点。了解了消费者的真正需求倾向的宣传策略才能做出最好的宣传。
②突出了行动的重要性。在本案例中,如果广告制作者单单注重如何宣传,在第一次宣传失败以后,没有深入的 去探究失败的真正原因,没有明白消费者的社会心态,而只是加大宣传力度,这样就不可能成功了。【回答】

1990-2010年速溶咖啡销量下降的原因

4. 1990-2010年速溶咖啡销量下降的原因

①因为公司意识到了消费者拒绝购买速溶咖啡的深层原因,并改变了原来跟消费者的社会心态抵触的宣传重 点。了解了消费者的真正需求倾向的宣传策略才能做出最好的宣传。 
②突出了行动的重要性。在本案例中,如果广告制作者单单注重如何宣传,在第一次宣传失败以后,没有深入的 去探究失败的真正原因,没有明白消费者的社会心态,而只是加大宣传力度,这样就不可能成功了。【摘要】
1990-2010年速溶咖啡销量下降的原因【提问】
①因为公司意识到了消费者拒绝购买速溶咖啡的深层原因,并改变了原来跟消费者的社会心态抵触的宣传重 点。了解了消费者的真正需求倾向的宣传策略才能做出最好的宣传。 
②突出了行动的重要性。在本案例中,如果广告制作者单单注重如何宣传,在第一次宣传失败以后,没有深入的 去探究失败的真正原因,没有明白消费者的社会心态,而只是加大宣传力度,这样就不可能成功了。【回答】

5. 为什么咖啡会暴跌八成?


为什么咖啡会暴跌八成?

6. 咖啡暴跌的八成是什么呢?


7. 咖啡暴跌的八成是什么?


咖啡暴跌的八成是什么?

8. 咖啡豆价格差别怎么这么大呢?

因为不同的产地成本不同,土壤和种植环境也有所不同,成本也不同,价格自然也有差别。
补充:
1、巴西:是世界上最重要的咖啡产地,总产量占全世界的1/3,广大的国土上大约有10个州大量生产咖啡豆。巴西咖啡口感圆润,带点中度酸,还有很强的甘味,以平顺的口感著称,被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。

2、哥伦比亚:是世界第二大咖啡生产国,生产量占世界总产量的12%,仅次于巴西。哥伦比亚咖啡豆品质整齐,堪称咖啡豆中的标准豆。哥伦比亚咖啡豆豆形偏大,带淡绿色,具有特殊的厚重味,以丰富独特的香气广受青睐。口感则为酸中带甘、低度苦味,随着烘焙程度的不同,能引出多层次风味。

3、曼特宁:的颗粒较大,豆质颇硬,在蓝山尚未出现之前,曼特宁曾被视为咖啡的极品,因为它丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦味和香度高,相当具有个性。细细品尝,唇齿间还留有淡淡的巧克力味和坚果味。

4、摩卡:是阿拉伯也门共和国的一个港口,当年阿拉伯地区种植的咖啡豆通过摩卡港运出,所以人们把阿拉伯地区产的咖啡统称为摩卡咖啡,带有优质的阿拉伯风味,干香略带有葡萄酒的酸香,醇度适宜。

5、意大利:本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,适合于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡。烘焙过后几天内饮用香浓无比。

6、碳烧:苦味强,香味特殊,甘醇中有苦味,浓郁的炭烧香味。