如何经营好一个蔬菜水果店?

2024-05-14

1. 如何经营好一个蔬菜水果店?

想知道如何经营好一家水果店吗?以下几点很重要!

如何经营好一个蔬菜水果店?

2. 菜市场水果摊怎么经营

水果生意利润一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么卖才是关键。
1.进货谨慎,品种搭配适当
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2.规模门面,决定所卖的水果品种
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高―――一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

3. 如何能更好的经营蔬菜水果店

经营水果店,店面卫生以及水果质量是最重要的,要想让更多的顾客来光顾生意就一定要定期打扫店面卫生,进货时一定要购买新鲜的水果。这样能让顾客产生信任感,久而久之回头客也会增多。
在保证卫生质量的前提下,价格是顾客关心的又一大问题。要秉承着薄利多销的生意理念,在出售水果时,不要一味的贪图眼前的利润。合适的价格也会吸引越来越多的顾客光顾生意。
做生意时态度也是很重要的,要时刻保持耐心,面带笑容,第一时间对顾客的问题做出回答。这样,生意就会越做越好的。

如何能更好的经营蔬菜水果店

4. 水果蔬菜店该怎样经营?

  其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
  首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
  有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

5. 想开个蔬菜水果店,应该怎么经营?

一、门店选址
蔬菜水果店的经营位置,对于一个蔬菜水果店而言,至关重要。优越的经营位置可以为门店带来巨大的利润空间和客户流量。就比如在医院附近就有很多规模较大蔬菜水果专卖店,病人在医院住院时,多少会有一些亲朋好友来看望,而我国探病的传统就是携带水果。为了面子好看,人们在探病时往往都会挑选包装好看的水果篮,经过了良好包装的水果价格远高于未进行包装的水果,这就给医院附近的蔬菜水果更大的利润空间了。
二、蔬菜水果挑选和储藏
蔬菜水果拥有易腐烂、难保鲜的特殊性。在进行蔬菜水果的挑选和储藏时,学会蔬菜水果的挑选和储藏技巧是要务,因为良好蔬菜水果的挑选和储藏技巧可以减少蔬菜水果日常经营的损耗,而减少蔬菜水果的日常经营损耗是蔬菜水果店获得利润,增加营销利润的基础之一。

三、提供配送服务
蔬菜水果作为人们日常需求的生鲜商品,人们每日都会进行购买,但是有时人们会想偷点懒,而不想前往门店进行购买,如果蔬菜水果店能够为附近的消费者提供配送服务,不仅可以满足消费者的需求,同时还可以增加蔬菜水果店经营范围,收揽更多的消费者。
四、次品处理
蔬果非常容易腐坏,所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器,以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
五、陈列要丰富,价格标签要做大一些
水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。

想开个蔬菜水果店,应该怎么经营?

6. 怎样做才能经营好一个路边水果摊位?

楼主,你说的这个其实很好办,你去观察那些卖的好的水果摊,他们哪些方面做的好,你就可以向他们学习改进。
一般我的印象中,水果摊卖的好的大体这几点做的比较好:
第一,水果的卖相好。一般买水果的人,第一眼就是看到你的水果品色好不好,新不新鲜,这是给他们的第一印象。
第二,卖家要非常热情。你注意去观察那些卖的好的水果摊或者餐饮店,去他们那里买东西有的时候不是单纯的买东西了,跟卖家买东西说话有的时候觉得那个磁场特别好,给人很舒服的感觉,很自然的就买了。
第三,价格要合理,要灵活。路边摊很多时候客人要讲价,这个时候你就要灵活,你价格不能太高,但也不能太低,也不能太死,遇到讲价的客户你要知道如何跟他沟通,提前就要想好沟通的方案,这个时候你遇到了才不会乱,一定要想个他们能够很好认可接受的方案。
一般生意好的水果摊这几点都做的比较好,另外,你做生意多多少少要懂点经营,水果摊起点虽然低,但现在毕竟竞争激烈,这些你都要学点。

7. 想开个蔬菜水果店,应该怎么经营?

二、店面布局
店面布局针对的是店内的装修和布置,舒服的装修也是是游客的一个部分,但也要考虑顾客拿货方便的同时,保证果蔬的美观,和谐,以及一些灯光的作用也极大的给果蔬增添了亮丽丽的光泽。不能一味地追求利润,而把经济实惠的果蔬摆在偏僻拿不到的地方,这也会让顾客对水果蔬菜店失去信心。并且对于那时快要断货的商品,及时的补货,保证顾客不间断的想要拿到想吃的果蔬。对于果蔬类产品,顾客是非常的敏锐的,要保持店面内的干净和整洁,不要给顾客营造一种脏乱的现象才能给顾客好的心情,好的购物体验。【摘要】
想开个蔬菜水果店,应该怎么经营?【提问】
您好,经营蔬菜水果店,要注意以下方面,一、货源方面
经营一家水果蔬菜店,必须要有水果蔬菜的供货商,这是最基本的要求。找到供货商,这是一个方面,另外也要要求是新鲜健康无残留的果蔬,选择订购一些不易被害虫吃,的环保型蔬菜。【回答】
二、店面布局
店面布局针对的是店内的装修和布置,舒服的装修也是是游客的一个部分,但也要考虑顾客拿货方便的同时,保证果蔬的美观,和谐,以及一些灯光的作用也极大的给果蔬增添了亮丽丽的光泽。不能一味地追求利润,而把经济实惠的果蔬摆在偏僻拿不到的地方,这也会让顾客对水果蔬菜店失去信心。并且对于那时快要断货的商品,及时的补货,保证顾客不间断的想要拿到想吃的果蔬。对于果蔬类产品,顾客是非常的敏锐的,要保持店面内的干净和整洁,不要给顾客营造一种脏乱的现象才能给顾客好的心情,好的购物体验。【回答】
三、经营策略
一家水果蔬菜店必须要有好的经营策略,才能够生存下去,并且盈利。对于新鲜的菜品要极大的宣传卖出去,可以在线上互联网平台宣传售卖,也可以在水果蔬菜店里,推出今日新鲜菜品的口号。经常搞促销活动来吸引消费者购买,推出折扣和充会员赚积分等活动,这些,活动既让顾客感觉自己赚到了,又保证我们不亏损的同时还能盈利。抓住了顾客的消费心理,才能迎合顾客。如果是社区共享果蔬店的模式,可以结合无人售货开展,果蔬秒杀,分时段打折等营销活动。【回答】
可以提供配送服务
蔬菜水果作为人们日常需求的生鲜商品,人们每日都会进行购买,但是有时人们会想偷点懒,而不想前往门店进行购买,如果蔬菜水果店能够为附近的消费者提供配送服务,不仅可以满足消费者的需求,同时还可以增加蔬菜水果店经营范围,收揽更多的消费者。【回答】
次品要及时处理
蔬果非常容易腐坏,所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器,以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。【回答】
陈列要丰富,价格标签要做大一些
水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。【回答】

想开个蔬菜水果店,应该怎么经营?

8. 如何经营好一个蔬菜摊位?

在菜市场经营的时候位置很重要的,而且经营者一定要做到诚信。不可以缺斤少两的,而且菜品一定要新鲜,而且菜的品种要齐全,主营各种种类比较丰富的菜品。【摘要】
如何经营好一个蔬菜摊位?【提问】
在菜市场经营的时候位置很重要的,而且经营者一定要做到诚信。不可以缺斤少两的,而且菜品一定要新鲜,而且菜的品种要齐全,主营各种种类比较丰富的菜品。【回答】
你好【提问】
现在要经营好一个菜摊的话,还是非常不容易的,因为现在都是网络交易。【回答】