糯米怎么样能看出来掺假呢？

1. 糯米怎么样能看出来掺假呢？

日常中，我们经常见到糯米掺假是掺入了大米以此降低成本。因此，我们可以主要区别大米和糯米的感官性状的不同来辨别是否掺假。 

    ①色泽：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的(俗称阴糯)，大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。

     

    ②形态：糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。

     

    ③质地：糯米硬度较小，大米硬度较大。

     

    ④米饭：糯米煮成的饭，胶结成团，膨胀不多，但粘性大，光亮透明，大米煮成的饭，粒粒膨大而散开，粘性小。

     

    从以上糯米与大米的品质特征来比较，可识别出糯米中是否掺入大米。

       
  如果外观实在不好辨别的话，我们也可以采用化学方法鉴别：糯米中的淀粉是支链淀粉，大米中的淀粉是直链淀粉，不同的淀粉遇到碘溶液，会显示出不同的颜色，以此来鉴别糯米中掺入的大米。

       
  取米样数10粒，用水洗净表面，淋干，放在白色的瓷盘中，滴上碘溶液，拌匀，如果米粒呈褐棕色，则为糯米，如果米粒呈深蓝色，则为大米。这种方法可测算出大米的掺入量。

2. 假糯米怎么分辨真假？

1、看表皮。正常红糯米也掉色，但不会像油红米那样把手染成红色。同时，正常的红糯米用手抠下的是片状物，若抠下来是粉状的，则是劣质红糯米。
2、看泡米水。正常红糯米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏红色，如果泡出的水像红墨汁一样，经稀释以后还是鲜艳的红色，这就是假红糯米。
3、闻气味。手中取少量红糯米，向红糯米哈一口热气，然后立即闻气味。优质红糯米具有正常的清香味，无其他异味。有异味的为次质、劣质红糯米。
虽然购买食物是再平常不过的事情，我们只要多花一些心思了解一下什么样的糯米好之后，在购买糯米的时候就能买到更多新鲜的食物了，这样制作起来和吃起来能够保证口感更好，也能让我们更好的吸收到里面的营养价值。

3. 假糯米怎么分辨真假

您好，很高兴为您解答。鉴别方法：1、看表皮。正常红糯米也掉色，但不会像油红米那样把手染成红色。同时，正常的红糯米用手抠下的是片状物，若抠下来是粉状的，则是劣质红糯米。2、看泡米水。正常红糯米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏红色，如果泡出的水像红墨汁一样，经稀释以后还是鲜艳的红色，这就是假红糯米。3、闻气味。手中取少量红糯米，向红糯米哈一口热气，然后立即闻气味。优质红糯米具有正常的清香味，无其他异味。有异味的为次质、劣质红糯米。希望我的答案可以帮助到您。【摘要】
假糯米怎么分辨真假【提问】
您好，很高兴为您解答。鉴别方法：1、看表皮。正常红糯米也掉色，但不会像油红米那样把手染成红色。同时，正常的红糯米用手抠下的是片状物，若抠下来是粉状的，则是劣质红糯米。2、看泡米水。正常红糯米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏红色，如果泡出的水像红墨汁一样，经稀释以后还是鲜艳的红色，这就是假红糯米。3、闻气味。手中取少量红糯米，向红糯米哈一口热气，然后立即闻气味。优质红糯米具有正常的清香味，无其他异味。有异味的为次质、劣质红糯米。希望我的答案可以帮助到您。【回答】

4. 糯米团购就是骗子，不是商家，是糯米绝对是骗子。

糯米网就是这样榨钱的啊！请看我的经历：
我在糯米网买的消费券，一个不小心就过期了。我当时根本不知道过期了不能退款。我印象中一直是可以退款的。今天向他们打过电话，说不能退款。
1、我根本没注意底下有很小的字“过期不支持退款”，写在不起眼的地方，这个字不但小，还是灰色的。为何这个重要的条款，用很小的灰色的字体写在一个不起眼的地方呢？网页本来就花花绿绿很不容易看清，目的就是想浑水摸鱼吗？
2、这是他单方面的条款，我根本就没有同意过。他有强占我财产的权利吗？
3、我买了其他可以退款的券，在过期前每过几天就有短信来提醒消费。为何这个不退款的券，反而一条都不来短信提醒呢？这不是有主观故意的嫌疑吗？
4、我问客服，糯米网的地址、法人、电话告诉我下，她说：这是公司内部的信息，一一概不对外！
糯米网是不是做好的携款外逃的准备啊？为何不公布公司的信息？

5. 糯米网的骗子行为有哪些

　　骗子行为有：活动没有准时下架，导致不能用；然后买的东西不能退，其次商家方面的素质有待提高等等一系列问题。
　　若在糯米网遇到这些问题，均可向糯米网客服反馈。
　　糯米网的售后服务：
　　一、“随便退”服务：所有未消费的团购券都支持随便退服务 (除储值卡、电影在线选座需要物流配送的团购以外)；
　　二、消费不满意先行赔付：商家提供给用户的产品与其承诺的产品内容严重不符、出现严重质量问题、违法相关法律法规、商家无理拒绝接受用户使用百度糯米券的行为进行赔付；
　　三、过期自动退：免手续费、无需任何操作，对消费者未消费的过期产品进行自助退款。

6. 掺假糯米市场上有很多，掺假糯米的鉴别方法有哪些？

过去，在我的家乡普遍家家户户都会做米酒，只要逢年过节，红白喜事都能喝上米酒。而且做的米酒喝起来特别的浓浓酒纯香甜，里边在放些糖精，只要放的合适，就是神仙路过都会垂涎三尺，何况人呢？由其是一到秋夏两忙时节，为什么有人说农村自酿的米酒特别好？做为一个地道的农村人，我想说也不是所有的自酿酒都是好的。农村里也有些人酿酒用来卖，而那些酒却不一定都是好的，我来给大家说说农村米酒的一个故事。



为什么有人说农村自酿的米酒特别好？做为一个地道的农村人，我想说也不是所有的自酿酒都是好的。农村里也有些人酿酒用来卖，而那些酒却不一定都是好的，我来给大家说说农村米酒的一个故事。




为什么有人说农村自酿的米酒特别好？做为一个地道的农村人，我想说也不是所有的自酿酒都是好的。农村里也有些人酿酒用来卖，而那些酒却不一定都是好的，我来给大家说说农村米酒的一个故事。
自酿米酒,喝上放心,但是要懂得酿酒技术,这样才能安全饮用。农村的自酿米酒，好多都是自产自喝的，那个米绝对是纯粮的。现代的酒曲都是高产酒曲多，以前的草药酒坊少人做了。许多人酿的酒出来好喝了，熟人来了就搞点回去喝，酒友很快传开了，订单自然多了，量大就赶不上了，首先是不添加任何有害物质。随着现代科学技术的不断发展，各种新技术、新工艺、新材料也大量应用于酿酒上，各种香精香料也随之出现。在这种情况下，不添加任何物质的真正纯粮食米酒，因其具有健康、环保、。
肯定是纯粮食酒，不是勾兑的，也没加任何化学东西，所以放心自己酿的酒百分之百不掺假，市场卖的茅台都有假的自己酿造的米酒是不掺假的真酒。但是自己酿造的米酒其实因为酒曲的野生酵母含有产生甲醇的酵母，有时候米酒会甲醇超标，喝多头痛药，所以自己酿造米酒也会有质量风险。


现在假酒太多，自家酿酒首重，用料放心，能酿酒的肯定有经验会酿酒，像我们家那边很少有人酿酒，估计太依赖洋河酒了，买来就喝。

7. 大家不要去糯米网消费了，是骗子！

1）糯米网商品支持随时退款和过期退款两种方式；
2）如您购买的商品支持退款，在抢购的下方标明，支持随时退款、支付过期退款；
①随时退款：您购买商品成功后，在商品有效期内可以操作随时退款，款项可以退至您的糯米账户或者支付来源，您需要在【我的糯米】—【我的订单】中操作退款，全额退款退至您的糯米账户需要2-5个工作日，全额退款退至您的支付来源需要7-15个工作日；
②过期退款：您购买的商品，在商品过期7天后，您在【我的糯米】—【我的订单】—【已过期】操作退款，全额立即退至您的糯米账户。
3）以下情况不在糯米的退款范畴（请以商品网页中是否支持为准）：
①如您购买的商品在抢购下方明确标明，不支持随时退款、不支持过期退款，您需要在有效期内使用；
②糯米券到店消费，糯米券已使用；
③拆封并使用了团购商品（任何已使用商品或服务产生质量及服务问题，糯米网在核实后，会对每一个购买者的消费利益保障到到底，先行赔付；
④因非正常使用及保管导致出现质量问题的商品；
⑤实物类商品（需物流运送的商品）；
⑥票务类商品（包括实体票和电子票）；
⑦商城抵用券（包括实体商城及电子商城）；
4）如您使用手机客户端或者平板电脑，请您用台式电脑或者笔记本电脑操作；5）如您对退款操作不成功或没有及时到账，您可以及时致电糯米客服热线4006-888-887、关注新浪微博“糯米网客服小糯”、加入糯米网官方QQ群：169875637。