五常大米怎么样?

2024-05-14

1. 五常大米怎么样?

五常大米是品质非常高的一款东北大米了,而且也相当的好吃,怎么形容呢?就算不吃菜都能让人吃两碗的程度!我一直比较喜欢东北大米,五常大米可以说是我非常钟爱的一款大米了,另外还有很多非常好吃的东北大米,下面我再给大家推荐几个有特色的东北大米,以供大家参考。

它是产自三大黑土地之一的五常市,五常的地理优势、泉水灌溉以及日照都为水稻的成长提供着足够的养分,因此它具有丰富的营养物质,而采用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料,更加保障了大米的品质,所以至今它的地位都是不可动摇的。


其生长周期可达到惊人160至180天,日照时间长,昼夜温差大,干物质积累多,营养和品质也更出色。大米颗粒饱满,质地坚硬,熟后米质油亮,米香四溢,入口软糯且有弹性,香味绵长,回味无穷,没吃过的朋友可以尝试一下▪


它生长于石板上,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,而且灌溉它所使用是镜泊湖流出的优质水源,其水质纯净,不掺杂任何的工业污染,这种绿色有机大米蒸煮后绵软又筋道,弹性十足,清香飘逸,有非常高的食用价值,可谓餐桌首选。


五常大米怎么样?

2. 五常大米怎么样?大家知道吗?

五常大米口感顺滑,软糯香甜,吃完让人念念不忘,但是五常大米好吃是好吃,可是假的也不少,这一不小心就容易买到假货,为了避免大家买到假米,我把我家常吃的一款五常大米介绍给你们吧,另外还有几款其它好吃的大米,一并介绍给你们。

它产自东北的五常市,五常独特的气候环境使其营养价值丰富,煮熟后饭粒油量,吃到嘴里回味无穷,醇厚绵长,芳香四溢,营养价值又高,更是深受消费者喜爱,是餐桌上的首选,也是大米中的佳品▪


产区位于著名的鱼米之乡——依兰,得天独厚的环境,潺潺的山泉,为水稻提供了充分的矿物质和营养,使其品质优良,颗颗饱满,粒粒醇香,口感芳香,醇厚绵长,让人唇齿留香。


其又被称之为响水大米,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,又得镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉,使得大米的颗粒饱满,粒青如玉,在蒸煮时香气扑鼻,米饭油亮,香味悠长,口感软糯且有弹性,令人回味无穷,冷饭不回生。


3. 五常大米怎么样?

五常大米是国家质检总局认定的地理标志产品,被认为是最好的国产大米之一。为什么说她好,因为:1、大米特性:爽口油润、柔软适中、醇香绵长、营养丰富、清淡略甜、绵软略粘、饭粒表面油光艳丽、剩饭不回生。 2、地形气候:五常上接松嫩平原南端,东临日本海峡,稻作区是一个三面环山的开口盆地,水稻灌浆到成熟的8、9月两个月,光照充足,昼夜温差明显拉大,使水稻成熟期相当集中,水稻干物质积累多。 3、水源:发源于张广才岭、凤凰山的牤牛河、拉林河两条山泉河水穿过五常200多万亩水稻田,用山泉水浇灌占水稻总面积的90%。 4、土壤:五常稻作区土壤中有机质含量多,有害物质残留量低,水稻生产的土壤类型主要为草甸土、泥炭土、水稻土、泛滥土,富含丰富的氮,磷,钾等多种矿元素。病虫害少,减少了农药化肥量,土壤PH值为6-7,含有机质 3%-5%,土壤结构好且透气性强、氧气全、进入水稻中的养分多。 5、日照:日照充足,生育期日照时间长,日照 2600 小时,水稻的生长关键季节日照可达 10 小时,满足了优质米对光照的需求。一年一熟,生长期在140天左右。五常地区不存在雾霾天气和桑拿天,阳光很好。日夜温差大,有利于五常大米的营养积累。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖,对体健康非常有宜。 五常大米在《舌尖2》第三集中最后6分钟内亮相。作为一部纪录片,用词严谨的《舌尖2》这样描述五常大米:独特的土壤和气候条件,使水稻中决定营养成分的干物质积累丰富。脱壳后,米粒饱满坚硬,色泽清白透亮……最后,它对“需要经历138天漫长生长期”的五常大米给出了一个极高的赞誉:“这是中国最好的稻米”。曾经吃过腾泰农业科技的矿泉贡米,相当不错的正宗五常稻花香!

五常大米怎么样?

4. 五常大米真的那么好吃吗?

五常大米是原产于黑龙江省哈尔滨市五常市的。一种特色大米是中国地理标志保护产品入选了中欧地理标志首批保护清单。黑龙江五常大米受产区独特的地理气候等因素影响,关键是五常大米的品种非常好。干物质积累多直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高,大米中可速溶的双链糖积累较多,这种大米营养丰富。对人体健康非常有益含有大量的微量元素。
     五常大米米粒是细长型的,长度为6到7毫米。颗粒饱满,质地坚硬色泽清白透明。米饭清淡略甜。煮熟之后绵软略微有一些黏性芳香,爽口非常好吃。五常大米之所以人们觉得好吃,主要还是因为五常大米的口感确实适合我们中国人的口味。世界上大米的品种非常多,像五常大米这种非常优良的品种在种植面积上还是非常稀少的。物以稀为贵,所以人们就会觉得五常大米非常的好吃,非常的昂贵。
    现在有一些大米企业在销售大米的时候为了混淆视听迷惑消费者都会选择在大米的名字上做手脚比如加一些前缀五常清香稻五常大米贡米。这些名字听起来好像跟五常大米有关联,但其实这些高大上的名字恰恰不能证明他们卖的是真正的五常大米。正宗的五常大米就叫做五常稻花香米或者五常大米稻花香只有这两个名字。

5. 为什么都说五常大米很好?

1.
大米特性: 爽口油润、柔软适中、醇香绵长、营养丰富、清淡略甜、绵软略粘、饭粒表面油光艳丽、剩饭不回生.
2.
地形气候: 五常上接松嫩平原南端,东临日本海峡,稻作区是一个三面环山的开口盆地,水稻灌浆到成熟的8、9月两个月...
3.
水源: 发源于张广才岭、凤凰山的牤牛河、拉林河两条山泉河水穿过五常200多万亩水稻田,用山泉水浇灌占水稻总面积的90%.
4.
土壤: 五常稻作区土壤中有机质含量多,有害物质残留量低,水稻生产的土壤类型主要为草甸土、泥炭土、水稻土、泛滥土...

为什么都说五常大米很好?

6. 五常大米哪家好?

五常大米牌子好的有十月稻田、金福乔府大院、柴火大院、北大荒、京贡1号等。下面具体介绍:
1、十月稻田
十月稻田是五常市彩桥米业有限公司旗下品牌,于2012年10月28日创立,2017年十月稻田入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”。

2、金福乔府大院
乔府大院”是金福粮油的核心品牌,已通过国家有机食品认证,连续三年被评为黑龙江省畅销知名品牌,并在中国农业博览会上获得金奖。

3、柴火大院
柴火大院,五常市彩桥米业有限公司旗下品牌 ,于2011年5月18日创立。2017年,柴火大院入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”。

4、北大荒
北大荒以“突出小包装米和高端米为主的大米产业”为主业,以“原粮贸易”为左翼,以“离岸金融及金融衍生品”为右翼的三大经营板块,被评为最具市场竞争力品牌产品。
5、京贡1号
五常大米里最好的品种是稻花香,而稻花香的标杆则是京贡1号。京贡1号五常珍品香米,产自五常核心小产区、五常稻花香发源地——龙凤山,是五常大米的核心小产区,同时也是五常稻花香的发源地。
五常大米五常大米的独特之处:
1、独特的地理条件
遥远的塞外北国,神秘的白山黑水,天赋异禀的寒地黑土,五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,对人体健康非常有益。
2、独特的水源条件
稻生于水,米融于水,稻米是有生命的。五常市隶属黑龙江省,这里水网密集,河流众多。以拉林河、牤牛河、溪浪河三大水系为主的大小河流297条,纵横交错,各具风韵,千徊百转,奔流不息。湖泊、泡沼星罗棋布,400多个。浇灌着360万亩良田。
3、独特的气候条件
五常在哈尔滨市南部120公里处,坐落在三面环山、一面开口的盆地之内。山清水秀,空气清新,尤其是水稻灌浆成熟的8月和9月,风和日丽,光照充足,白天热,晚上凉,昼夜温差大,使水稻的成熟期相当集中,老百姓管这叫“上得急”。五常水稻中干物质积累多,大米营养丰富,口味独特。
参考资料来源:人民网——一夜之间全世界都在说五常大米好 到底好在哪里?
参考资料来源:百度百科——五常大米

7. 五常大米为什么比别的大米好

五常大米为什么比别的大米更好

五常大米为什么比别的大米好

8. 五常大米比较好的有哪些?

稻花香 鑫禾香 长粒香 寒香玉 

五常市地处黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,无霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境,水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉,加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,使五常大米与众不同的特点。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。五常大米成饭食味 清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有“贡米”之称。 五常大米种植水稻起源于1835年,至今已有167年历史,水稻种植面积发展到137万亩。这个市拥有丰富的无污染,富含矿物质的水资源,为种植“绿色水稻”提供了先决条件。境内的黑土腐殖质含量高、富含多种微量元素,又给水稻生产提供了“温床”在加工上,该市投资2亿多元建成“汇鑫”“常吉”“岚音”三条大米生产线。优质米远销到全国20多个省市和日本等国家。
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