餐饮业的服务员为什么很累?

2024-05-15

1. 餐饮业的服务员为什么很累?

如今许多年轻人不愿意从事餐饮业,他们更愿意在工厂工作,而不是在餐饮企业工作。也就是说,工资很低,没有加班费,有很多规定,几乎没有假期,有些人必须休假,有些人必须休假,新年不好,福利待遇不行。

1,低工资,

仍然是年轻人不愿工作的一个重要原因,毕竟他们进入餐饮企业,基本上是从基层做起的,做一个普通的服务员,工资是两三千元。如果你想升任工头,只要三四千元的工资,可能要三五年。(所以大部分人都是迫不得已为了生活去做)




2,时间长,

餐饮业没有加班费这么一说,虽然有早班和晚班,基本上客人什么时候走你什么时候下班还要卫生收拾完这都是常态,如果你想升职,就要主动从早到晚地工作。如果你说这是愉快的,那就是一种考验。如果你说这不愉快,那就是剥削劳动力。

3,得不到尊重,

在国内这个环境下,众人的观念都是服务员低人一等,所以做服务员的时候不受人待见,客人根本不把服务员当回事,还有就是普遍酒店入门槛比较低,尤其是客房部餐饮部安保部,这几个部门是只要你能吃苦没学历都能进来,总而言之国内这环境下大家的观念都是做服务员没面子低人一等,比如说你做服务员想找个好点的对象都不容易,人家一听你是服务员立马就不想和你多说了,哪怕服务员和文员的工资一样或者文员的工资没服务员的工资高,别人心里第一反应和潜意识还是会觉得文员不错听上去不错,起码是坐办公室的,但是没人会觉得做服务员好的,不论你在哪个五星奢华酒店做服务员在旁人眼里都是上不了台面的工作!

餐饮业的服务员为什么很累?

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