管家一天的工作内容?

2024-05-13

1. 管家一天的工作内容?

管家一天的工作内容
   管家定义
除了最早的管家跟随流行带过假发之外,六七百年来,这样的形象已经成了管家的典范深入人心。
主要的形象是,穿着洗过的雪白衬衫、黑色或白色的背心、黑色的领结、黑色的燕尾服、笔挺的黑色长裤和锃亮的黑色皮鞋,还有一丝不乱的头发和永远笔挺的身板,这就是人们眼中英国管家的标准装束。
此外豪宅里还会有一个女管家,她们的工作只是负责煮饭、浆洗的范围,所以,即便是一个统领所有女仆,管理上上下下家事的女管家,也不会引起人们太多的注意。
管家职能
管家的正式职称应该是首席仆役长。小型军队般的仆人们分工明确,每个人都有自己的职责范围,而管家统领众仆,给每一个人分派工作、监督和验收。他清楚哪怕是最不常用的礼仪,知道1831年和1832年波尔多葡萄酒的细微差别,了解世界各国的佳肴名馔,让每一件名贵摆设都适得其所。
购物、家庭理财、洗熨衣物、接待客人、准备晚宴、房屋维修、整理园艺、与外界商家联系等,事无巨细都需要管家来安排,保证整个宅子运转良好。连主人早餐中的烤面包都只是厨师助手的责任范围,包括早晨用熨斗熨报纸、晨起的三声敲门、擦鞋之前先放入撑子等等琐碎的小事就是管家的全部。管家们刻板地按照传统礼仪要求自己的言行举止,所以最好的仆人没有自己的生活,一切以宅子、以主人为重。
工作范围
早晨起来为主人做的第一件事就是熨报纸。
管家是一个家庭中的管理人员,他负责整个家中的事务,工作目标是令雇主的生活舒适。通常,一个英式管家手下会有一支完善的家庭服务队伍,包括家庭教师、厨师、保镖、花匠、裁缝、保姆、家务仆人等等,这支队伍的日常工作都由他统筹管理。
管家的职责范围,包括处理保安事宜和家中的日常服务顺畅,他们甚至有权利雇佣或开除其他员工。
管家早晨起来为主人做的第一件事就是熨报纸。熨报纸是一项历史悠久的管家服务。这项服务并不是为了夸奖管家的工作,而是为了体现服务精神中的完美原则。熨报纸可以将报纸中新鲜的油墨去掉,并起到杀菌的作用,使主人在清早阅读报纸时不至于把手弄脏。
在一切准备停当之后,管家要进主人卧室开始一天的服务。进主人卧房前,要先轻敲3下门,如果里面没有回应,心里默数到10,再敲3下,如果还没有回应就可以直接推门进去了。给主人送早餐时,要把熨过的报纸放在早餐下面托在银盘里端进去。进门后先把早餐放下,然后把报纸递给主人,之后走到窗前把窗帘拉开。
早餐结束之后,管家会将提前熨烫、搭配好的服装、配饰供主人选择,对高级服装和鞋子等的保养,管家都具有专业的知识和技巧。
准备停当,管家要护送主人出门上车,适当提醒主人这天的活动安排。管家同时肩负保障主人安全的职能,以送主人上车为例,保护主人上车时,管家要面向车头,打开车门之前要左右环视一下,这样即使真有歹徒,至少可以暗示他你是有防备的。打开车门后管家应站在车门的后面,这样如果有紧急情况前面有车门挡着,后面有管家挡着,可以确保主人的安全。
主人如果要出游,管家会事先做出详尽的计划。一般至少设计两条路线,预防堵车。路线的安排中一定要有医院,如果有突发情况比如小孩受伤,马上可以送去就医。
管家最大的作用是规划和监督府上的人事,最见功力的则是举办大型聚会。在欧洲,春秋两季,豪宅主人通常会广邀贵宾打猎聚会,这是对管家最大的考验。
管家会提前一个月着手准备:保证屋子的整洁,银器、餐具的光洁,花园园艺的优美,客房的整洁干净,菜肴的珍贵和讲究。
贵宾到来后,管家会统筹安排贵宾入住房间、运送行李、保管贵重物品、准备饮料茶点,甚至照顾每一位来宾的情绪。
晚餐开始前,管家会用尺子量每一副餐具摆放的位置,并为特殊饮食习惯的客人提供额外的餐具。蜡烛的长短、餐巾的折叠、鲜花的多少、灯光的明暗程度,都要严格地一一检查。
晚宴上菜由管家带领男仆进行,管家会站在主人的身后,密切注视餐桌上每个客人的举动,保证大家能够毫不失礼地用完晚餐。餐后的酒会,管家会拿着冰镇过的红酒穿梭在宾客之间,保证他们的酒杯不会空着。客人休息之后,管家还得布置明天的活动,事无巨细。
除了各种排场很大、要求很高、细节很多的私人服务之外,英式管家还会随时随地准备应付各色特殊任务:比如,在主人游泳时负责看管衣物;在紧急情况下为主人“放血治疗”;将烂醉如泥的主人从餐桌底下拉出来再扶到床上;当主人因抑郁症而要自杀时拿走并藏匿他的器械;扶助主人的那些行动不便的客人上下车;甚至在主人的事业出现任何状况的时候出面为其力所能及地解困。
发展状况
管家服务从先前的家庭式管家爷,到近代的酒店式管家服务,再到现代的社会机构式综合的管家服务。
随着现代人生活节奏的加快,生活物质与精神要求的提高,管家这一称谓不仅限于大家庭里,小家也存在相关的需求,而且现代人要求的管家并不局限于日常生活的助理,更多的是要帮助东家制定一些理财规划、营养饮食规划、服装配制建议、出行选择建议等生活中大大小小的综合咨询。
  只作为一个合格管家的一天的工作内容

管家一天的工作内容?

2. 管家有哪些工作内容,具体一点。

管家的工作内容涵盖范围非常之广,首先要料理好雇主家庭的衣食住行,比如搭理好雇主家庭的衣物,不同材质品的保养和养护,每日着装熨烫整齐;带领厨师及其他工作人员准备好一日三餐,做到安全营养健康;家庭清洁、家居产品设施设备保养维护,家庭财产管理和保护;司机和车辆管理,定期维保、检测,配齐保险。
其次是雇主家庭的人财物,雇主家庭几口人,年龄、性别、健康状况、生日注意事项、饮食禁忌、就业情况、就学情况、有无宠物、宠物照护要点等,雇主家庭来往的重要人士信息,重要时间节点人情来往注意事项等,家庭供应商和外包商管理,内部服务团队人员工作安排、调休安排、管理制度、突发事件应急预备方案、薪资福利、岗位职责、培训机制、晋升渠道等;雇主名下需管家协助管理的动产不动产,家庭内的重要物资,如酒窖、高档餐具、雪茄、茶叶等,各类资产账目明细,所属以及责任人分配,家庭仓库进出库及领用登记等,同时做好多本账目(如需)以便提供给不同人群备考,家庭三至五年内预算资金计划,细分到每年、每半年、每季度、每月、每星期以至于每日,月度小结、季度总结、半年/年度总结,做到每一笔账清清楚楚明明白白。雇主家庭物品管理,易耗品维护清单,个人物品清单,送礼清单等。重要节日或特殊场合如宴会、party、生日会等活动,人员物品流程服务策划、组织实施、管理总结等。
以上都是纯手打,未尽之处必然有,其实推荐你去了解一下荷兰国际管家学院,他们有一门课程叫管家日志,基本涵盖了上述各个方面,当然也还有很多我没列全的,我了解过他们的课程catalog,非常详细,而且他们会教学员每一种服务的不同标准,虽说标准都是人定的,各家也有各家之言,了解一下也算有个参考。

3. 管家有哪些工作内容,具体一点。

亲,不同的家庭都会有不同的工作内容。比如安排家庭事物,保证一日三餐吃饭时间【摘要】
管家有哪些工作内容,具体一点。【提问】
亲,不同的家庭都会有不同的工作内容。比如安排家庭事物,保证一日三餐吃饭时间【回答】
家庭接待【回答】
家庭卫生【回答】
首先要料理好雇主家庭的衣食住行,比如搭理好雇主家庭的衣物,不同材质品的保养和养护,每日着装熨烫整齐;带领厨师及其他工作人员准备好一日三餐,做到安全营养健康;家庭清洁、家居产品设施设备保养维护,家庭财产管理和保护;司机和车辆管理,定期维保、检测,配齐保险。
其次是雇主家庭的人财物,雇主家庭几口人,年龄、性别、健康状况、生日注意事项、饮食禁忌、就业情况、就学情况、有无宠物、宠物照护要点等,雇主家庭来往的重要人士信息,重要时间节点人情来往注意事项等,家庭供应商和外包商管理,内部服务团队人员工作安排、调休安排、管理制度、突发事件应急预备方案、薪资福利、岗位职责、培训机制、晋升渠道等;雇主名下需管家协助管理的动产不动产,家庭内的重要物资,如酒窖、高档餐具、雪茄、茶叶等,各类资产账目明细,所属以及责任人分配,家庭仓库进出库及领用登记等,同时做好多本账目(如需)以便提供给不同人群备考,家庭三至五年内预算资金计划,细分到每年、每半年、每季度、每月、每星期以至于每日,月度小结、季度总结、半年/年度总结,做到每一笔账清清楚楚明明白白。雇主家庭物品管理,易耗品维护清单,个人物品清单,送礼清单等。重要节日或特殊场合如宴会、party、生日会等活动,人员物品流程服务策划、组织实施、管理总结等。【回答】

管家有哪些工作内容,具体一点。

4. 管家有哪些工作内容,具体一点。

管家的工作内容涵盖范围非常之广,首先要料理好雇主家庭的衣食住行,比如搭理好雇主家庭的衣物,不同材质品的保养和养护,每日着装熨烫整齐;带领厨师及其他工作人员准备好一日三餐,做到安全营养健康;家庭清洁、家居产品设施设备保养维护,家庭财产管理和保护;司机和车辆管理,定期维保、检测,配齐保险。
其次是雇主家庭的人财物,雇主家庭几口人,年龄、性别、健康状况、生日注意事项、饮食禁忌、就业情况、就学情况、有无宠物、宠物照护要点等,雇主家庭来往的重要人士信息,重要时间节点人情来往注意事项等,家庭供应商和外包商管理,内部服务团队人员工作安排、调休安排、管理制度、突发事件应急预备方案、薪资福利、岗位职责、培训机制、晋升渠道等;雇主名下需管家协助管理的动产不动产,家庭内的重要物资,如酒窖、高档餐具、雪茄、茶叶等,各类资产账目明细,所属以及责任人分配,家庭仓库进出库及领用登记等,同时做好多本账目(如需)以便提供给不同人群备考,家庭三至五年内预算资金计划,细分到每年、每半年、每季度、每月、每星期以至于每日,月度小结、季度总结、半年/年度总结,做到每一笔账清清楚楚明明白白。雇主家庭物品管理,易耗品维护清单,个人物品清单,送礼清单等。重要节日或特殊场合如宴会、party、生日会等活动,人员物品流程服务策划、组织实施、管理总结等。【摘要】
管家有哪些工作内容,具体一点。【提问】
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~【回答】
管家的工作内容涵盖范围非常之广,首先要料理好雇主家庭的衣食住行,比如搭理好雇主家庭的衣物,不同材质品的保养和养护,每日着装熨烫整齐;带领厨师及其他工作人员准备好一日三餐,做到安全营养健康;家庭清洁、家居产品设施设备保养维护,家庭财产管理和保护;司机和车辆管理,定期维保、检测,配齐保险。
其次是雇主家庭的人财物,雇主家庭几口人,年龄、性别、健康状况、生日注意事项、饮食禁忌、就业情况、就学情况、有无宠物、宠物照护要点等,雇主家庭来往的重要人士信息,重要时间节点人情来往注意事项等,家庭供应商和外包商管理,内部服务团队人员工作安排、调休安排、管理制度、突发事件应急预备方案、薪资福利、岗位职责、培训机制、晋升渠道等;雇主名下需管家协助管理的动产不动产,家庭内的重要物资,如酒窖、高档餐具、雪茄、茶叶等,各类资产账目明细,所属以及责任人分配,家庭仓库进出库及领用登记等,同时做好多本账目(如需)以便提供给不同人群备考,家庭三至五年内预算资金计划,细分到每年、每半年、每季度、每月、每星期以至于每日,月度小结、季度总结、半年/年度总结,做到每一笔账清清楚楚明明白白。雇主家庭物品管理,易耗品维护清单,个人物品清单,送礼清单等。重要节日或特殊场合如宴会、party、生日会等活动,人员物品流程服务策划、组织实施、管理总结等。【回答】

5. 做一天小管家管理内容有哪些?

亲亲您好 做一天小管家管理内容有如下:1、早晨七点起床,安排妈妈做早餐。食谱是:鸡蛋饼、豆浆、凉拌黄瓜2、早饭后我来洗碗,安排爸爸擦地,妈妈洗衣服。3、十点钟让爸爸陪我去买菜。【摘要】
做一天小管家管理内容有哪些?【提问】
亲亲您好 做一天小管家管理内容有如下:1、早晨七点起床,安排妈妈做早餐。食谱是:鸡蛋饼、豆浆、凉拌黄瓜2、早饭后我来洗碗,安排爸爸擦地,妈妈洗衣服。3、十点钟让爸爸陪我去买菜。【回答】
亲亲您好,4、十一点半开始准备午饭,安排烹饪技术较好的爸爸来做,我来帮忙打下手。午饭食谱是:清蒸武昌鱼、    红烧鸡翅、清炒空心菜和紫菜蛋花汤5、午饭后仍然是我来洗碗,爸爸看电视,妈妈玩电脑。6、五点钟我自己到小区门口的副食店买了面条,安排擅长做面条的妈妈来做西红柿鸡蛋打卤面。7、晚饭后我洗过碗就正式结束了我一日小管家的全部工作内容。【回答】

做一天小管家管理内容有哪些?

6. 做一天家里的小管家任务完成情况

朋友你好,做一天家里的小管家任务完成情况如下哦,家庭小管家要怎么当呢?妈妈告诉我,他会给我一笔小资金,我可以安排家里的一日三餐。我一听,可兴奋了,我终于有钱了,可以决定要采购的物品了。我兴冲冲的和妈妈来到超市准备“大采购”。首先我们来到蔬菜瓜果区:该买什么蔬果好呢?苹果、橙子、香蕉,家里还有很多,这些可以不买。咦,妈妈妈妈,我看到火龙果了,我们买一个火龙果吧,这个可好吃了。接下来最重要的来咯!那就是采购午餐和晚餐的食材。看着琳琅满目的食材,我得好好想想今日让妈妈做什么好吃的。我转动着小脑袋四周看了看,发现了有我们全家都喜欢的杏鲍菇,妈妈经常叫它“鸡腿菇”。于是它进入了我的购物车。来到儿菜和西红柿摆放区:想起平时妈妈买菜时,都会认真挑选。我也学着妈妈的样子,挑选了表面完好的西红柿,以及没有烂叶的儿菜买完蔬果,我们来到了肉类摆放区:我和爸爸都是“肉食动物”,每天都要吃肉,所有又买了点猪肉、排骨和鸡翅。看着鸡翅,我想着下午可以来个烤蜜汁鸡翅,口水都要流出来了。最后我们来到水饺汤圆区:妈妈说15号是元宵节,元宵要吃汤圆,寓意团团圆圆。于是我们又买了一包汤圆准备元宵节时,和爸爸妈妈一起享用。通过当一天的小管家,我终于体会到妈妈的辛苦,每天有忙不完的事。白天上班,晚上回来还有各种家务活要做。以后,我每天放学后,完成功课后,我要帮妈妈做些家务,让妈妈轻松轻松下。【摘要】
做一天家里的小管家任务完成情况【提问】
朋友你好,做一天家里的小管家任务完成情况如下哦,家庭小管家要怎么当呢?妈妈告诉我,他会给我一笔小资金,我可以安排家里的一日三餐。我一听,可兴奋了,我终于有钱了,可以决定要采购的物品了。我兴冲冲的和妈妈来到超市准备“大采购”。首先我们来到蔬菜瓜果区:该买什么蔬果好呢?苹果、橙子、香蕉,家里还有很多,这些可以不买。咦,妈妈妈妈,我看到火龙果了,我们买一个火龙果吧,这个可好吃了。接下来最重要的来咯!那就是采购午餐和晚餐的食材。看着琳琅满目的食材,我得好好想想今日让妈妈做什么好吃的。我转动着小脑袋四周看了看,发现了有我们全家都喜欢的杏鲍菇,妈妈经常叫它“鸡腿菇”。于是它进入了我的购物车。来到儿菜和西红柿摆放区:想起平时妈妈买菜时,都会认真挑选。我也学着妈妈的样子,挑选了表面完好的西红柿,以及没有烂叶的儿菜买完蔬果,我们来到了肉类摆放区:我和爸爸都是“肉食动物”,每天都要吃肉,所有又买了点猪肉、排骨和鸡翅。看着鸡翅,我想着下午可以来个烤蜜汁鸡翅,口水都要流出来了。最后我们来到水饺汤圆区:妈妈说15号是元宵节,元宵要吃汤圆,寓意团团圆圆。于是我们又买了一包汤圆准备元宵节时,和爸爸妈妈一起享用。通过当一天的小管家,我终于体会到妈妈的辛苦,每天有忙不完的事。白天上班,晚上回来还有各种家务活要做。以后,我每天放学后,完成功课后,我要帮妈妈做些家务,让妈妈轻松轻松下。【回答】

7. 我当一天小管家

[我当一天小管家]我当一天小管家正文:

我当一天小管家我当一天小管家江苏省徐州市 徐州市解放路中心小学 三(6)班 孙梦晗今天早上我起床时发现爸爸、妈妈都去上班了,我想:“嘿,正好!今天我来当一天小管家,我当一天小管家。”起床以后,我想:“我应该把床先铺好,这以前都是妈妈做的事情。”于是我吃力地把被扯平,再盖上床罩,在床的周围来来回回跑了好几圈,总算把床罩扯平整了。铺个床就把我累得满头大汗,看来当小管家不会容易。早饭后,我开始自觉地练琴、写作业,当小管家了,自己的事情不能让妈妈再操心了,小学三年级作文《我当一天小管家》。不知不觉快到中午了,我想妈妈回来一定很饿,于是我跑到厨房准备蒸米饭。我学着妈妈的样子带上围裙、套袖,当我淘好米后,我才发现我不知该往锅里加多少热水,“打电话问问妈妈吧,不行,我要给妈妈一个惊喜。”于是,只好凭着自己的感觉一点一点、小心翼翼地往锅里加开水,盖上锅盖后,发现电源太高,踮起脚尖也够不着,怎么办?我搬来凳子,爬上去,嘿!问题解决了,我顺利地插上电源。几分钟后,我发现保温指示灯亮了,心想这下米饭蒸好了,打开锅盖一看,呀,里面全是水,这是怎么回事?真麻烦,我有点泄气了,当小管家真的是不容易。我仔细观察了一番,终于发现自己忘记将开关摁下去了,哎,真是个马大哈。摁下开关,不一会儿,满屋都飘满了米饭的香味。我快速地拔下电源,收好凳子,唯恐妈妈发现我已经将米饭蒸好,然后装作若无其事地坐在书桌前,急切地等妈妈回家。左盼右盼,到一点钟才听到妈妈轻盈的脚步声。我和妈妈午饭都吃得特别多,也特别香……吃完饭后,我又主动地刷碗、擦桌子、拖地,妈妈坐在沙发上休息,默默地看着我笑了。晚饭时爸爸回来了,我还象中午一样蒸米饭、刷碗、擦桌子……,爸爸夸我变勤劳了,我笑着说:“当然了,今天我当小管家!”投稿:2004-9-1 21:31:33

我当一天小管家

8. 《一日小管家》

文:原野以南
  
 周日,我交给8岁的孩子一个小任务,请他做一天的管家之人。因为我天天记帐月月超支,好生崩溃!商定给他现金100元,由他负责我俩的一日花销。
  
 领到钱的他非常开心!不过,他很快就开始担心这钱会不会太少了?我告诉他说:“菜市场的菜很便宜,你要是买完菜还能剩下钱,我就再奖励你5块钱,剩下的钱也是你的。”
  
 他一听马上恢复了好兴致,把钱装进鳄鱼小包,背在身上,一手拉过小黄人的购物车,我们愉快的出发了。
                                          
 早餐,他请我吃的是面包,他选的紫菜鸡肉卷,每人一瓶奶,一共用去18块。
  
 由于他管钱,说起话来像个小大人,也喜欢管着我。比如走在路上不许我看手机,哪怕我只是看下时间,他要求我看手机要靠边停下再看,不能边走边看。不听他的,就威胁我说:“等下,不给你买好吃的!”唬得我赶紧乖乖就范,一路小心跟着他,生怕饿一天肚子。
  
 他看我这么乖,拉开鳄鱼小包,从里面掏出5元钱递给我,“这是给你的零用钱。”
  
 我被惊讶到了,我一个大人还需要你给我零用钱?但是,拒绝是没用的,他非常坚持,我只好开心地收下。说也奇怪,我突然有自己变成有人疼的孩子的感觉。
  
 但是,我马上体会到一个被管之人的痛苦。我习惯边走边吃东西,平时我们也会这样。但是,现在他坐在小黄人购物车上,说是要美美的吃饱喝足才去买菜。并说生活就应该这样,这么美味的食物一定要坐下来慢慢的享用才行!
  
 行!都听你的,谁让你今天是小管家呢!
  
 到了菜市场,按原计划好的到熟食档买了一只盐焗鸡,又到水产区买了些基尾虾,青菜买了一些,正准备买些饺子皮回来包素饺子,小管家发话了:“妈妈,我喜欢吃自已擀的皮,我们回去自己做吧?”
  
 
  
                                          
 我一想也好,上次刚好买了一袋5斤装的面粉。然后,他就提议回去。我还想再来把葱,他说家里好像还有不想让我买,在我的坚持下,他极不情愿地掏出一块钱交给了老板。
  
 我问他:“要不要买些水果?”
  
 “妈妈,我只有五块钱了!”我明显感觉到他有些不悦。
  
 “噢!”我忽然明白他为什么不让我买了饺子皮和葱了。“行,那就不要了吧!”
  
 我们刚要走出菜市场,他说:“你等我一下,这天太热了,我要买个雪糕。你要吃吗?”我摇摇头。他一蹦一跳地像一只在田野里撒欢的小兔子似的跑远了。
  
 他选的是一根平时不会吃的老冰棍。这会儿,换我拉着购物车,他边走边享用他的冰棍。
  
 公交车很快到了,在我放好购物车掏出手机准备刷深圳通付钱时,他大方的掏出两枚硬币帮我付了车钱。我有被优待的感觉,开心的谢了他,虽说花的是我的钱。
  
 上了车之后,他问我要一张纸巾,我以为他是要擦嘴巴。过了许久,我才发现戴着口罩的他根本吃不了冰棍,雪白的冰棍正一滴一滴的往下滴水,裹着冰棒的纸巾已经浸成湿巾了。这一刻,我有些动容。我知道他是非常喜欢吃雪糕的,但是在公交车上是不许摘口罩也不许吃东西的,我都忘了,而他还记着!那一刻,我觉得我可以对他放心了。
                                          
 回到小区,他让我在小店门口等他,他麻遛地钻进便利店许久才背着手出来,我知道他干了什么,直到他“当当当当”自带背景音乐,然后,出现在我眼前的是一袋子的饮料和零食。
  
 我问他:“你不是说没钱了吗?”
  
 “这是我自己的钱。”他瞪着他那双大眼睛为自己辩解。
  
 到家之后,他告诉我说还剩下一块钱。为了信守承诺,我把我仅有的5块零花钱拿出来奖励了他。