当前养猪业的发展趋势如何？

1. 当前养猪业的发展趋势如何？

中国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的市场剧烈动荡期，专业化、规模化和工厂化养猪，表现出高效优质、综合效益好的特点，但也正面临着猪病极度困扰和食品安全问题。引导养猪产业实行市场转型，实施猪病净化和多点式安全生产，实施绿色猪肉和品牌战略，实施养猪环保与农业互动可持续发展战略已成为重点。 
总结养猪业的发展规律，审视养猪业生产发展的现实，结合国民对猪肉食品的需求，可以从中分析得出未来养猪业的趋势： 
（1）养猪主体工厂化 农户分散养猪比例下降，工厂化养猪比例上升。2010年后，工厂化养猪比例将超过50%。2020年后，工厂化养猪比例有望上升到70%。由农户养猪主导的大起大落的养猪市场经济将转为较为平缓的由工厂化主导的养猪市场，再加上国家的环保和市场准入机制，协会进行的母猪基数调控，将使养猪业稳定、健康发展，养猪市场经济由疯狂逐渐变得理性。 
（2）养猪产业化 在几轮市场起伏中，吃亏的是养猪生产者，讨好的是杀猪和卖肉的。俗语说：养猪的不如贩猪的，贩猪的不如杀猪的，杀猪的不如卖肉的。长此以往，养猪人路在何方？唯有将赚钱与赔本环节结合为一体，才能使相关产业利益均沾，才能控制养猪风险，创建猪肉品牌，实现安全战略。即发展从饲料生产到种猪繁育，到肥猪生产，到生猪屠宰，再到连锁销售的一条龙产业化生产经营，附加沼气生产和复合粪肥生产加工。产业化经营必将成为养猪业的重要部分。 
（3）品种类型变化迅速 随着人民生活水平的提高，人们开始要求吃更多的瘦肉，于是脂肪型猪已逐渐淘汰，瘦肉型猪得到普遍重视和发展。胴体脂肪量逐年下降，而胴体瘦肉量则逐年上升。优良品种将逐渐取代地方土种，并向着外三元和专门化品系发展，向外来杂交组合结合中国优秀地方猪血液，改善肉质和繁殖性能，向着优质高产的风味肉方向发展。 
（4）广泛开展杂交利用 品种或品系间的杂交，能充分利用杂种优势，进一步提高生产性能，降低成本。所以杂交已成为商品猪生产中最基本的技术措施之一，商品猪广泛杂种化。例如，在英国，90%以上的商品猪是杂种，在繁殖母猪中，也约有一半是大约克猪与英国长白猪的杂种一代，杂种的产仔数、仔猪断奶窝重均比纯种好。目前，杂种公猪的利用也已开始受到重视。 
（5）培育专门化新品系，配套生产杂优猪已成为养猪业的新趋势 以前，很多国家都用长白猪和大白猪作母本，杜洛克猪和汉普夏猪作父本，进行经济杂交，推广三品种杂种。为了克服传统经济杂交的弱点，目前，各国都培育出了专门化的父本品系和母本品系，并进行多品系的特殊配合力的测定工作，得到最优杂交组合，配套生产杂优猪。实践证明，这些杂优猪比一般的杂种猪具有许多优点，商品猪一致性很高，适应现代化养猪条件，生长速度快，饲料利用率高，胴体品质好。例如荷兰的“亥波尔”猪、美国的“迪卡”猪，比利时的“斯格”猪等都是杂优猪。我国也培育出了多个专门化的父本、母本新品系。 
（6）营养及饲料科学发展迅猛 世界各国都加强了营养需要的研究，制定和不断修改猪的饲养标准，改进配合饲料的全价性，提高生长速度和饲料转化效率。我国的养猪饲料也由青粗饲料、混合饲料向全价饲料过渡和发展，并研制了品种繁多的饲料添加剂、预混料和蛋白浓缩料。 
（7）养猪设备日益先进 目前，我国许多规模化、工厂化猪场都采用了封闭式温控畜舍、漏缝地板、网上母猪分娩栏、仔猪培育栏、自动喂料、自动饮水、自动清粪等较为先进的养猪设备和技术，给猪提供了更为舒适、卫生的生活环境，从而大大提高了养猪生产成绩和劳动效率。 
（8）仔猪早期断奶技术得以在生产中实际运用 随着仔猪营养饲料技术的发展以及管理方式的改进，许多猪场已将仔猪的断奶日龄提前到28～35日龄，有些条件较好的猪场甚至提前到21～28日龄断奶，从而使母猪的年产仔窝数提高到2.2～2.4窝，母猪和畜舍的利用率都大幅度提高。 
（9）肉食安全受到重视 多年来，政府倡导、民众期盼，但绿色猪肉食品仍然发展缓慢。究其原因是有些种猪企业引种要求不严，海关检疫中对新发病不太了解，以至不断引入“洋猪病”，导致国内猪病越来越复杂，任何一次疫情的出现都可能让养猪者倾家荡产。病多必然带来药残，病多必然带来生物污染，因此实现猪病净化，实施多点式养猪生产，实行标准化生产管理，实施健康绿色猪肉战略是养猪业的必然。目前，国内尚无严格意义上的绿色猪肉食品，但这一目标会在不久的将来实现，推动行业的绿色革命。 
（10）养猪环保意识增强 在农户养猪时代，养猪既提供肉品又积肥；工厂化养猪发展初期，养猪生产常造成水土污染；未来的养猪业是养猪生产过程中达到环保与资源的综合开发利用。饲料要按环保要求和营养标准合理配制，控制好重金属用量，生产设备和工艺要科学化，减少水和饲料的消耗，减少污水的排放，实施污水处理后排放和沼气生产利用，实现猪粪的复合肥加工利用，实现饲料、粪肥与农业生产的良性互动发展。 
（11）疾病诊断、监测和新型安全疫苗的研究和应用，特别是高效基因工程疫苗的应用，为养猪业的发展提供保障。 
养猪业是农业范畴内的高投资、低利润、高风险行业，是国计民生必不可少的行业，呼吁国家以免除税收和动物检疫收费，扶持养猪业发展，增设绿色食品和环保项目补贴，完善工厂化养猪环保设施。 

2. 当前养猪业的发展趋势如何？

随着养猪科学的发展，养猪已由传统的家庭副业形式向专业化、规模化和工厂化方向发展，表现出高效优质、综合效益好的特点，其发展趋势主要体现在以下几方面。
1.品种类型变化迅速
随着人民生活水平的提高，人们开始吃更多的瘦肉，于是脂肪型猪已被淘汰，瘦肉型猪得到普遍重视和发展。猪的胴体脂肪量逐年下降，而胴体瘦肉量则逐年上升。在市场上，肥肉与瘦肉的价格差异日益增大。
2.广泛开展杂交利用
品种或品系间的杂交，能充分利用杂种优势，进一步提高猪的生产性能，降低成本，所以杂交已成为商品猪生产中最基本的技术措施之一，商品猪广泛杂种化。例如，在英国，90%以上的商品猪是杂种猪，在繁殖母猪中，也约有一半是大约克猪与英国长白猪的杂种一代，杂种猪的产仔数、仔猪断奶窝重都比纯种猪好。目前，杂种公猪的利用也已开始受到重视。
3.培育专门化新品系，配套生产杂优猪已成为养猪业的新趋势
以前，很多国家都用长白猪和大白猪作母本，杜洛克猪和汉普夏猪作父本，进行经济杂交，推广三品种杂种。为了克服传统经济杂交的弱点，目前，各国都培育出了专门化的父本品系和母本品系，并进行多品系的特殊配合力的测定工作，得到最优杂交组合，配套生产杂优猪。实践证明，这些杂优猪比一般的杂种猪具有更多优点，商品猪一致性很高，适应现代化养猪条件，生长速度快，饲料利用率高，胴体品质好。例如荷兰的“亥波尔”猪、美国的“迪卡”猪，比利时的“斯格”猪等都是杂优猪。我国从“七五”开始，历经十年，也培育出了多个专门化的父本和母本新品系。
4.营养及饲料科学迅猛发展
世界各国都加强了营养需要的研究，制定和不断修改猪的饲养标准，改进配合饲料的全价性，提高猪的生长速度和饲料转化效率。我国的养猪饲料也由青粗饲料、混合饲料向全价配合饲料过渡和发展，并研制了品种繁多的饲料添加剂、预混料和蛋白质浓缩料。
5.养猪设备日益先进
目前，我国许多规模化、工厂化猪场都采用了封闭式温控畜舍、漏缝地板、网上母猪分娩栏、仔猪培育栏、自动喂料、自动饮水、自动清粪等较为先进的养猪设备和技术，给猪提供了更为舒适、卫生的生活环境，从而大大提高了养猪生产水平和劳动效率。
6.仔猪的早期断奶技术在生产中得以实际运用
随着仔猪营养饲料技术的发展以及管理方式的改进，许多猪场已将仔猪的断奶日龄提前到28～35日龄，有些条件较好的猪场甚至提前到21～28日龄断奶，从而使母猪的年产仔窝数提高到2.2～2.4窝或以上，母猪和畜舍的利用率都大幅度提高。
7.猪场饲养规模越来越大
养猪规模的提高有利于先进技术的采用和生产成本的降低，获得“规模效益”。目前，规模化猪场都利用了较为先进的机械化、半机械化的饲养设备，采用了分段饲养、流水作业、全进全出的生产工艺流程，获得了良好的经济效益。最近几年，我国涌现出了一大批规模化、工厂化猪场。预计以后养猪的户数会越来越少，但饲养规模会越来越大。

3. 养猪行业的现状和发展前景

如果你想进入养猪行业，请你一定要做好这些准备，否则后悔不及

4. 中国养猪业的发展趋势？

我对涉农项目（包括养猪业、绿色菜等）的观点，不一定正确，仅供参考：
一、农业无论是种植还是养殖，天然是高自然风险，因为受天气、流行疾病等不可控因素的影响，所以，全世界通行做法，是对些行业进行政府补贴，否则，从业者无法继续，因为挣一年赔两年，利润是很低的。中国政府也补贴，但是由于众知原因，如果你没有关系，获得补贴是很难的。
二、我国还有一个特色，就是自治组织发展程度低且短期不可能改变，就是说：行业协会的服务能力低，导致农业因为经营者得不到准确的市场信息，总是受到：价格高了后，一哄而起，然后价格大跌。
三、总之，除非你是偏好这个行业，如果你进入这个行业只是为了赚钱，哪么如果不能获得补贴的话，是很难赚钱的。

5. 养猪业的发展

2020年仍然是养猪暴利期
今年下半年，虽然养猪利润会有显著下滑，但仍然有丰厚利润，预计生猪均价在11-13元/斤区间的概率较大，自繁自养的盈利不低于1000元。若是专业育肥，利润情况就不理想了，利润超过300元/头的概率不大，如果是高价购买仔猪，养殖水平再差点，甚至可能出现亏损。

2021年养猪进入微利期
上半年自繁自养猪场仍然有一定的利润，均价在10元/斤左右的概率较大，养殖水平高的猪场能有300-600元/头的利润。专业育肥整体持平，养殖水平高的有微利，差的会出现亏损。但在下半年，行情会有明显下行，整体来看，自繁自养场微利，专业育肥场会出现全面亏损，但幅度不大。

2022年养猪进入亏损期
整体来看，上半年持平，其中自繁自养有微利，专业育肥亏损。下午年进入全面亏损期，不管是自繁自养，还是专业育肥，都会出现程度不一的亏损。

由于大型养猪企业可以利用套期保值来对冲生猪价格下跌的风险，所以，虽然生猪行情不佳，但对它们的实际影响不大。

此外，未来3年，养猪行业的规模化程度会大幅提升，由于大量散户退出市场，加上大型企业持续扩张，预计3年后前20强养猪企业的市场占有率可能会达到35%-40%。整个养猪行业的生物安全防控水平、信息化水平、智能饲喂程度都会有显著提升，养猪行业的生产水平会加速提升，生产效率会显著提高，环保工作会明显改善。

6. 养猪的发展趋势

在2011年，中国猪平均存栏量4.68亿头（其中年底母猪存栏4929万头），总出栏量6.62亿头，出栏率141%。全国自繁自养头年均盈利500元左右。未来10年将是中国养猪业规模化发展的黄金期，也是生猪市场盈利的黄金期。其主要特征：一是散户继续大量退出，规模化、集约化养猪迅猛发展；二是生猪市场盈利期大大延长，亏损期大大缩短甚至无亏损期。

7. 猪的养殖前景分析

提供一些情况供参考，生猪11.6元/kg，仔猪9元/kg。当前生猪价格下滑较快。由于生猪下游产业盈利看跌，屠宰场压价，以及由于疾病因素导致生猪补栏不旺，价格看跌。在当前的市场环境下，由于经济、政治、疾病的多重影响使得消费市场相对疲软，严重影响了生猪产业，但是就目前的形式来看，大幅下滑的可能性不会很大，主要是由于我国宏观调控，以及国家政策的扶持，同时，由于近期病死猪较多，为缓解后期价格的下滑起到一定的作用。另外，随着饲料原料的玉米价格的小幅上涨，也对生猪价格的持续下滑起到一定的支撑作用。因此认为随后的3月份生猪价格不会有太大的变化，将继续保持弱势稳定。
2009年上半年的生猪供应量会很大。中期生猪出栏的增加，需求进入淡季，可能会导致2009年9月份以前很难走出低迷，因为生猪市场一旦供大于求，就必须淘汰过剩的部分，否则就很难转为供不应求，行情也就无法走出低迷。预计2009年10月份后随着需求逐渐进入旺季，行情走出亏损的可能性非常大，新一轮的盈利周期又将到来。

8. 中国养猪业未来的发展趋势将会越来越好

　　近年来，猪场拆迁、禁养行动双管齐下，无疑给养猪行业造成了巨大的杀伤力。经历了长期的猪价低迷，虽然当下猪价稳升，但很多养猪人依然处于被套牢的状态，巨额资金投入猪厂建设，资金回笼或刚见效，甚者还有部分养殖户疲于还贷压力。说到这里，养猪人充满了心塞和埋怨，但污染问题岂能逃避?纵然环保与发展之间矛盾不解，但适应发展的需要才是上上之策。

　　禁养令、拆迁令，都是为了提升环境质量，住进养猪行业良性快速发展。国家政府整治搬迁只是第一步，后续工作还有很多。对于规模养殖场，应严格规定建起污水处理设施，并鼓励建沼气工程等，确保不影响附近水源及生态环境。而小型散养户，也应合理引导，或出台政策鼓励兼并做大;或划区域作为养殖区，吸纳散户进场养殖，政府在建舍、污水处理设施等方面予以财政补助。此外，建立并加强长效的监管机制，确保在饮用水源附近，不再有各类养殖场的身影。同时养猪人也应当尽快采取措施，积极应对，而不是以抱怨抗拒取而代之，“打铁还需自身硬”，创新发展才是王道!

　　俗话说，猪粮安天下。长期以来，养猪业是我国食物安全的基础产业和战略产业，也是农村经济的支柱产业和农民增收致富的重要途径，猪肉产品更是关系国计民生的重要副食品。当前，我国正处于经济转型的重要时期，生猪产业无疑也在经历着结构调整的重大变革，而在市场经济条件下，传统生产方式存在的弊端与转型发展中的阵痛也在逐渐显现。

　　基础设施非常薄弱，生产方式相对落后

　　相关调查表明，目前全国年出栏生猪50头以下的分散饲养占养殖总量的30%左右，而在中小型规模养殖场户中，大部分生产设施设备落后，饲养管理粗放，养殖环境差，标准化养殖比重低，目前生猪生产总体上仍处于数量增长的粗放模式状态，出栏量虽然增长较快，但与发达国家相比，生产效能和成本存在很大差距。

　　生产成本大幅上升，养殖效益明显下降

　　近年来，随着养殖业的快速发展，玉米作为主要的饲料用粮呈现刚性需求，其增量远高于国内粮食预期增量，导致价格不断攀升;同时，养殖用地难、用工难、融资难等问题也对猪业发展形成严重制约;特别是近年来，在多种因素的综合影响下，生猪生产成本大幅上升，但生猪价格并未相应上涨，致使养殖利润空间受到挤压，一直处于亏损或微利经营状态，整体效益明显下降。

　　疫情形势不容乐观，食品安全存在隐患

　　近年来，由于标准化生产水平不高，加之，环境污染加剧，饲养管理不善，抗生素滥用等问题，加剧了细菌病毒的变异速度，同时使猪的抗病力严重下降，生猪疫病呈现多发高发混感态势，不仅增加了治疗难度，导致死亡率增加，而且猪肉产品质量问题时有发生，食品安全风险飙升，严重削弱了我国生猪及其产品在国内外市场的竞争力。

　　如今低碳养殖越来越受人们的认可与欢迎，以零排放零污染为特点的发酵床养殖技术也受到人们极大关注，本公司的干撒式发酵床更是因为成本低、技术成熟、操作简单和使用效果好等优点被广大的养殖户肯定与接受。在之前，从来没有一项养殖技术能如此得到政府部门的极大关注和支持。