原材料盘存方法有哪些请从含义适用范围优缺点角度进行比较分析

1. 原材料盘存方法有哪些请从含义适用范围优缺点角度进行比较分析

亲，　一、永续盘点法


永续盘点是为库存物料在数量上保持一个连续不断的记录。每当库存物料发生时，就进行记录，然后将库存量与再订货点相比较，如果库存等于或小于再订货点就发出一份固定批量的订单。如果库存量大，则不采取行动。永续盘点适用于价值高而需要严格控制的A类物料，因为它利用了一个有效和有意义的订货批量，仅在提前期内才需要有安全库存，对于预测和参数的改变不太敏感，库存的核对与其使用有关，对使用率低的物料不需要太多的注意。永续盘点需要不停地加以盘点，然后将盘点结果与计算机内的连续记录进行比较和分析。


优点：可以随时知道准确量，盘点工作量小。


缺点：但是，相对于定期存制而言，永续盘存法下存货明细账的会计核算工作量较大，尤其是月末一次结转销售成本或耗用成本时，存货结存成本及销售或耗用成本的计算工作比较集中;采用这种方法需要将财产清查的结果同账面结存进行核对，在账实不符的情况下还需要对账面记录进行调整。【摘要】
原材料盘存方法有哪些请从含义适用范围优缺点角度进行比较分析【提问】
您好亲亲[微笑]，我这边正在为您查询，请稍等片刻，我这边马上回复您~【回答】
亲，　一、永续盘点法


永续盘点是为库存物料在数量上保持一个连续不断的记录。每当库存物料发生时，就进行记录，然后将库存量与再订货点相比较，如果库存等于或小于再订货点就发出一份固定批量的订单。如果库存量大，则不采取行动。永续盘点适用于价值高而需要严格控制的A类物料，因为它利用了一个有效和有意义的订货批量，仅在提前期内才需要有安全库存，对于预测和参数的改变不太敏感，库存的核对与其使用有关，对使用率低的物料不需要太多的注意。永续盘点需要不停地加以盘点，然后将盘点结果与计算机内的连续记录进行比较和分析。


优点：可以随时知道准确量，盘点工作量小。


缺点：但是，相对于定期存制而言，永续盘存法下存货明细账的会计核算工作量较大，尤其是月末一次结转销售成本或耗用成本时，存货结存成本及销售或耗用成本的计算工作比较集中;采用这种方法需要将财产清查的结果同账面结存进行核对，在账实不符的情况下还需要对账面记录进行调整。【回答】
二、重点盘点法


哪些物品要重点盘?例如，进出频率很高的，易损易耗的都需要盘点，这样可以防止出现偏差。


优点：可控制重点存货动态，有效防止发生差错。


缺点：盘点具有局限性，不全面。【回答】
　三、循环盘点法


循环盘点法是将物资逐区、逐类、分批、分期、分库连续盘点，或者在某类物资达到最低存量时，即加以盘点。


优点：这种方法可以将年度集中清查盘点的繁重工作有节奏地分散到平时进行，既不妨碍物资收发工作的正常进行，又能使仓库管理人员充分利用作业的间隙。另外，循环盘点法盘点时不必关闭工厂与仓库，可减少停工的损失，但必须有专业盘点人员常年划分物资类别，利用其丰富的经验连续盘点。


缺点：循环盘点法是不停的去盘点，是不分时间段的。【回答】
　四、定期盘点法


一般仓库都要定期盘点，好一点的仓库，每一周盘一次，也有每个月盘点的，也有每个季度或年末盘点的，每一年至少盘一次。每一周盘一次是很好的，如此一来库存周报就很精确了。销售有销售日报表，库存有库存周报表。如果品种不是很多，也可做日报表，每天有库存报表，每天盘点。周期越短，越容易及时处理那些超过储存期的呆滞的库存，及时处理掉。


优点：便于及时处理超储/呆滞存货。


缺点：能够简化商品的日常核算工作;.容易掩盖商品管理中存在的自然和人为的损失;只能在期末盘点时结转商品的销售成本，而不能随时结转成本;不能随时反映商品购入、销售和结存的动态，不利于管理人员掌握情况。


以上四种就是库存盘点的相关内容，在了解这些方法之后，再去进行仓库的管理会相对比较顺利，大家还需要将理论运用到实际操作中，希望各位都可以对仓库管理的方法手到擒来，也欢迎各位商家使用友数门店管理系统中的进销存软件，对货物进行统一的管理。【回答】
这是原料的盘存方法吗【提问】
亲，您是要查询原料的盘存方法吗？【回答】
原料的保管方法
一.低温保藏法：是保管烹饪原料最普通、最常见的方法。因为，低温可以 有效的抑制或杀灭微生物的生长繁殖，还能延缓或停止原料内部组织的 生化过程。
二.高温保藏法：因为微生物对高温的耐受力较弱，当温度超过80度时微生物的生理机能即减弱并逐步死亡，这样防止了微生物对原料的影响。
三.脱水保藏法：是通过一定的干燥方法，使原料降低含水量，从而抑制微生物生长繁殖达到保藏原料目的的一种方法。
四.密封包藏法：是将原料严密封闭在一定的容器内，使其和日光、空气隔绝，以防止原料被污染和氧化的方法。
五.腌渍和烟熏保藏法：一方面是加工制作食品的方法，可增加各种食品的风味特色；另一方面又能起到较长时间保藏的目的。
六.气调保藏法：是目前一种先进的原料保藏方法，它以控制贮藏库内的气体组成来保藏食品及烹饪原料，多用于新鲜蔬菜及水果的保藏。
七.核辐射保藏法：是一项新兴的应用原子能保藏原料技术。【回答】
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2. 材料存储与使用管理特点包括

【摘要】
材料存储与使用管理特点包括【提问】
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3. 材料储存与使用管理特点包括

通过仓储保管可以使材料 的使用价值不受损失，从而为材料使用价值的最终实现创造条 件。因而要求仓储管理必须提高水平，尽可能减少材料的损耗， 使其使用价值得以实现；必须依靠科学，努力提高生产率，缩 短社会必要劳动时间。(2)仓储工作具有不平衡和不连续的特点。这就要求管理 人员在储存保管好材料的前提下，掌握各种不同材料的性能特 点、运输特点，安排好进出库计划，均衡使用人力、【摘要】
材料储存与使用管理特点包括【提问】
通过仓储保管可以使材料 的使用价值不受损失，从而为材料使用价值的最终实现创造条 件。因而要求仓储管理必须提高水平，尽可能减少材料的损耗， 使其使用价值得以实现；必须依靠科学，努力提高生产率，缩 短社会必要劳动时间。(2)仓储工作具有不平衡和不连续的特点。这就要求管理 人员在储存保管好材料的前提下，掌握各种不同材料的性能特 点、运输特点，安排好进出库计划，均衡使用人力、【回答】