淄博的烧烤一条街在哪?

1. 淄博的烧烤一条街在哪?

淄博是国家历史文化名城，历史悠久，为齐文化的发祥地、世界足球起源地。今天咱们不聊淄博的历史，咱们来谈谈淄博的烧烤。

淄博烧烤号称“无物不烤”，除了牛羊肉海鲜以外，烤猪脑烤韭菜烤茄子烤扇贝都是一绝。用料讲究，辣味十足，每到夏天夜晚沿路排开烧烤摊蔚为壮观。
淄博有哪些烧烤名店呢？一、张店区步行街北首路西得味果木烧烤，他家的肉不腌，你能清晰的辨别出是什么肉，新不新鲜。肉不错，烤海蛎子很好吃，不过板筋不是自己煮的，板筋不好吃。我老公肠胃敏感，吃他家好几次一点都没有不适的感觉。

二、人民路上小寒羊烧烤，西八路往东300米路南，旁边的店也不错可以去看看，好像叫旺旺大串烧烤，经常和朋友在这边吃。
三、临淄区的金三角烧烤店，他家的烧烤不是论串买的，是买肉论斤然后一斤一斤的吃烧烤。小料桶芝麻盐，鞋底饼，小薄饼，边吃边烤，烤饼卷肉肉味入饼让人回味无穷。

四、“黄桑淄味”美食一条街，位于美食街与健康街交叉路口往北的“黄桑淄味”，一条百米长的小巷，却撑起许多淄博人的青春。这里不仅有烧烤，还有各种各样你能想到的美食。

五、频频登上热搜的水晶街，是集购物、休闲、娱乐、餐饮、文化及旅游等为一体，是闻名全市的网红夜宵地，更是烧烤的聚集地。
淄博的烧烤一条街在哪?综上所述想必大家对淄博的夜市和烧烤有大致的了解。每个人对喜欢的店不同，所认为的烧烤一条街也不一样。如果非得要我来说我觉得人民路的烧烤堪称淄博的烧烤一条街。这里的烧烤不仅多，而且有几家店很有名气，是大家公认的烧烤一条街。
还有人说后埔新街也不错，这里的烧烤也很有特色，张店区公园街道的健康街也很有名气，这里的烧烤也有很多人打卡。

2. 淄博有哪些好吃的烤肉店值得推荐？

又快到夏天了，前几天温暖的天气也让不少小伙伴提前进入到了撸串的好食光。在淄博市区每走一段路就会看到一家烧烤店，由此可见淄博人是多么地爱吃烧烤。废话不多说，下面开始推荐我吃过的比较好的烧烤店。
  
  一、世纪路蛮牛烧烤 
  
 去年冬天我和朋友去这家吃的时候居然在那排队等了将近20分钟。他家的肉串大小适中，肉质和用料都很好，最大的好处就是用的是无烟烤具，吃烤串的时候没有烟熏，更加舒服惬意。特别推荐他家的特色五花肉，切成薄片状的很像培根，超好吃，上周末刚和朋友去吃的，还是熟悉的味道，还是满满的食客。
  
 
  
  推荐： 特色五花肉、脆骨、羊肉
  
   
  
 地址：世纪路南首盛世康城一期斜对过【全国连锁蛮牛烧烤】世纪路店
  
  二、赵一家烧烤 
  
 这是一家15年的烧烤老店，原来只有山泉路一家店，去年刚开了分店。这家的烤豆腐出了名的好吃，味道超级棒，当时去吃的时候居然限量，点了好几串再要的时候不给了，因为供不应求，怕影响其他桌客人享用。因道路施工，山泉路店现已搬迁至华府大道与西七路路口东北角。分店位于金晶大道与政通路交叉口路西（斯柯达4S店北邻）。想去这家店一定要提前早去，否则就没位子了。
  
  推荐： 特色烤豆腐、板筋、猪皮、羊肉
  
   
  
  地址： （原山泉路店）淄博市张店区世纪路与华府大道交叉口 开发区店：金晶大道与政通路交叉口路西（斯柯达4S店北邻）
  
  三、日落日出 
  
 这不只是一家串店，还很有文化。店内居然还有“石洞”，上面有古时候的图腾还刻着关于日落日出的故事，就连洗手间内都有用毛笔写成的名“诗”。这家也是无烟自动烤架，烧烤、涮肚、炒菜，种类丰富，烤串肉质鲜嫩，味道棒棒的。特别推荐一下他家的小饼，很软很香很好吃，烤一烤再卷上点烤肉就更加美滋滋了。这家店位于尚美第三城，从西五路那个正门进去一直走就能看到。
  
  推荐： 小饼、烤羊肉、蒜包肉、烤翅中
  
   
  
  地址：  共青团路尚美第三城15-4中心广场南门
  
  四、哈尔滨烧烤城 
  
 喜欢这家店的，不只以为他家的串好吃，最重要的是老板和我有共同的爱好:足球。为了让球迷看球赛，老板也是下了“血本”，在店里安装了好几台电视，世界杯期间更是通宵直播。这个地方绝对是球迷看球、撸串的不二之选。这家店的肉串很大，吃一串很有满足感，特色是哈尔滨红肠。
  
 推荐：哈尔滨红肠、哈尔滨大串、烤生蚝、烤五花肉
  
   
  
 
  
  地址： 张店区明清街与联通路路口往北走100米路西（明清街店）
  
 
  
 张店区 美食 街与西二路交汇路口西北角（ 美食 街店）
  
  五、犇羴鱻馕坑烧烤 
  
 这是工作以后，经常和同事一起撸串的地方。那时候刚参加工作不久，被同事带着去撸串，最早去的就是这家特色馕坑烧烤，也是在这里看的巴西世界杯决赛（录像）。老板是内蒙古的，烤出来的肉串有一种大草原的味道。为了保持肉的原汁原味，他们家的肉不腌不卤，不添加羊油等添加剂，用馕坑进行烤制，口味比较独特。特别推荐一下烤羊排，味道就不描述了，要不口水就流出来了。原来的南京路店已经迁址到理工大北边了。
  
  推荐： 手切羊肉、烤羊排
  
   
  
  地址： 张店重庆路与人民路交叉口往北200米路西
  
  六、老六无烟烧烤（原淄川般阳店） 
  
 一提起这个店就勾起少年美好的记忆。大概是上初中那会吧，我一个好朋友请我去吃老六烧烤，那是差不多第一次吃正宗烧烤，肥瘦相间的五花肉，被烤的滋滋作响，留着油，散发着迷人的香味，让人欲罢不能。吃着肉串，喝着啤酒，聊着喜欢的姑娘，畅想着未来，少年的记忆总是那么的美好！就是这一次让我深深地爱上了老六烧烤，再也无法忘记。现在淄川店已经搬到了张店，作为淄川人的我也在张店安了家，有机会一定再约上我那个老友去老六重温一下当年的美好回忆！
  
  推荐： 五花肉、鱿鱼、板筋、心管
  
   
  
 
  
  地址： 金晶大道魏家庄东门向西200米路南
  
 理工大学西门的牧羊村烧烤，新村路与北京路交叉口西南角，肉串特别实惠
  
 建议大家去金岭吃烧烤，无水牛羊肉，还有芝麻蘸料
    
 周村建国烧烤戏称牛逼烧烤
  
 还是来淄川黄家铺这边吧，从下午一直到第二天早上都是灯火通明的，全是烧烤，还便宜，才5毛钱一串，
  
 大家可以去新客运中心南边的宋老四涮锅坊去尝一下，超级好吃，而且特别实惠
  
 资深吃货拉拉，淄博饭店对面小烤肉，周村建国烧烤特别是黄皮，张店老杨家烧烤的羊肉，金岭的脏串金岭好多家还是脏串强只要牛羊肉新鲜就看火候料，赵刚烧烤也不错，吃了好多回了。个人口味不同，我觉得弄点纯牛羊肉约三五好友自己烤才更塞。
  
 在张店区世纪路南首与华福大道交叉口的东南角有一家烤肉店，每天吃烤肉的人暴满，这足以说明此烤肉店好吃了吧！
  
 马南路西八路路口，小牧童烧烤城不错啊

3. 淄博烧烤的文化价值

烧烤其实就是烤肉的另一个分支，在淄博发展有上千年历史了，临沂曾出土一座东汉晚期画像石残墓，墓中发现两方刻有烤肉串的画像石。
这说明，早在一千八百年前，烧烤在山东就已经是真正脍炙人口的美食了，甚至喜欢到要让它“陪葬”的地步，可见其受欢迎的程度。不过，淄博的烧烤确实也不负盛名。

介绍：
在淄博，吃烧烤可以选择让店家烤到七八分熟，剩下的两三分自己操作——亲眼看到肉串在火焰之中慢慢染上一层焦色，肉里的油脂被逼出，滴在烤炉上滋滋作响，散发出诱人的油香；趁刚烤好的时候，用小饼裹住，将肉一把撸下（这才是字面意思上的“撸串儿”）。
再加上翠生青葱，蒜蓉辣酱，或任何其他你想搭配的佐料，包成一包递进嘴里，面饼柔韧香甜，烤肉外酥里嫩，青葱辣口提神，酱料熨帖人心各种不同的味觉感受带着火热的温度在嘴中爆发，融合，再催生新的滋味刺激着味蕾那种感觉，堪称极乐。
这不光是味觉的盛宴，这是视觉嗅觉味觉三重感官在舌尖上交织出的一曲热情又妖娆，大胆而火辣的弗朗明戈艳舞。

4. 淄博有什么好吃的

★★特色美食： 
·豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。 
·博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。 
·油粉：油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。 
油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。 
·卤汁羊肉：卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。 
制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。 
·菜煎饼：煎饼是淄博一方人的主食，有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法，主要工序是拌馅和烧烙。特点：内软外脆，菜香扑鼻，是一种饭菜合一的经济饭食。 
（淄博的特色小吃经济又实惠！）

5. 淄博有什么好吃的？

著名特产
　　淄博陶瓷、蹴鞠、临淄花边、陶瓷刀、博山琉璃、博山内画瓶、淄砚、周村丝绸、四官撑凳、临淄王牌马扎、扳倒井、蒲公酒、清真酱牛肉、周村烧饼、煮锅、卤汁羊肉、西河煎饼、马踏湖金丝鸭蛋、马踏湖白莲藕、宫家山药、博山酥锅、道口咸菜、黄河大米、王村醋、豆腐箱子、南韩豆腐干、淄川烧饼、柳泉啤酒、灌肉香肠

6. 淄博哪里的小吃最多，既好吃又便宜的。

牧羊村烧烤：北西六路与华光路交*路口西南方路口，推荐烧烤羊肉，人均10元（去除酒水）
老吴家烧烤：淄博市十七中对面，推荐，烧烤半肥半瘦。人均10元(已关门)
骨头王：大福源超市西50米圣隆办公楼下营业房，推荐全味排骨，人均12元（去除酒水）
公园商场附近的新疆大盘鸡推荐:大盘鸡人均不超过20元
车管所旁边那条路，有个《老转村》不错～而且便宜
人民东路的清源排骨也好吃的
周村大街煮锅
周村下河……煎饼卷羊肉。。。
西六路上的“丰泽园”排骨店的排骨很好吃，人均12元，不算酒水
公园商场西边楼道里有个安徽老乡开的砂锅店 叫“上当一回”味道不错，价格便宜！牛肉砂锅：3元排骨砂锅：5元羊肉砂锅：5元鸭血豆腐：3元
步行街*近大富源路段的“乡村缘”不错尤其鱼香肉丝还有什么茄子来，很好吃啊(已关门)
市府东一街的“兄弟拉面”也不错哎
富丽尚城旁边的“阿福小馆”店面不大但是菜的味道好那就ok拉
圣和馄饨，人均十元。特别推荐：两份锅贴，一份紫菜蛋花汤，倍香。
田家村村头上的齐老三烧烤确实不错的人均消费15元
公园小学西边那个小路上～～有个叫房家全羊的，

7. 淄博有什么好吃的？

豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。 
·博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。 
·油粉：油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。 
油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。 
·卤汁羊肉：卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。 
制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。 
·菜煎饼：煎饼是淄博一方人的主食，有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法，主要工序是拌馅和烧烙。特点：内软外脆，菜香扑鼻，是一种饭菜合一的经济饭食。

8. 淄博什么地方的东西好吃？

淄博的风味小吃 

[周村烧饼] 
周村大酥烧饼历史悠久，向以薄、香、酥、脆著称。 
大约在明朝中叶，周村贾商会集，各种小吃应时而生，一种上贴烘烤胡饼（原烧饼一种）的“胡饼炉”传人周村。饮食店户的师傅采纳焦饼薄、香、脆的特点，采用上贴烘烤胡饼的方法，创制出脍炙人口的大酥烧饼。它形圆而薄，正面贴满芝麻仁，背面布满酥孔，被人喻之为白杨树干叶，若失手落地，则会皆成碎饼。烧饼有咸、甜两味，可久藏而不变质。l880年后，“聚合斋”烧饼老店，首先启用纸包装，沿袭至今。 
周村大酥烧饼用料简单，只需用面粉、芝麻仁、食糖或食盐即可。但其加工有其独特要求，配方、延展成型和烧烤是产品成败的关键，核心又在于一个“烤”字。烤主要在看“火候”的功夫上，所谓“三 
分案子七分火”，即是说非是名匠高手，烧饼质量难保上乘。 
清末皇室曾屡次调贡周村烧饼。当时山东省有名商号“八大祥”也专门定购周村大酥烧饼成箱发往埠外作为馈送佳品。1951年时，周村人民曾以周村烧饼为礼品慰问抗美援朝前线的中国人民志愿军将士。 
1983年周村食品厂生产的周村牌大酥烧饼被商业部评为名优食品，列为全省名吃之一。 
·豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。 
·博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。 
·油粉：油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。 
油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。 
·卤汁羊肉：卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。 
制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。 
·菜煎饼：煎饼是淄博一方人的主食，有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法，主要工序是拌馅和烧烙。特点：内软外脆，菜香扑鼻，是一种饭菜合一的经济饭食。