产品创新营销经典案例分析

2024-05-14

1. 产品创新营销经典案例分析

      案例分析是企业了解产品在市场中运营状况的有效手段。但错误或不恰当的案例分析  方法  将会产生误导性的信息,并有可能引发偏差的  市场营销  策略。那么下面是我整理关于的产品创新营销经典案例分析相关资料,供您参考。
         
         产品创新营销经典案例分析一         水果营行:烧钱催不熟生鲜电商
         自2014年10月开设第一家门店,仅一年多,号称要做“水果业内的阿里巴巴”的水果营行就在全国20余个一、二线城市,开设了300多家实体店。然而在2015年12月,几乎一夜之间,这个迅速膨胀的水果王国轰然倒塌,广州、深圳、东莞、杭州、南昌等城市的门店大量关门,12月16日,水果营行CEO易德更被警方带走……
         水果营行,成为O2O死亡名单里的最新登陆者?它的破灭是否预示着生鲜电商走向颓败?或许,结论恰恰相反。
         逆向O2O:
         理念正确下光鲜的坏水果
         在水果营行的泡沫破灭中,大量的舆论将关注点投放在它的融资模式——“合伙人众筹”和“会员预付卡”。
         尤其是前者,据水果营行一份单店投资协议样本显示,直营店投资人为公司有限合伙人,不参与门店经营、不拥有门店股份,只参与分红。直营店投资人自完款第45天起,将获得每月销售额10%的回报,直到取得投入本金的2倍为止。同时还获得投资额10%的原始股权的长期收益。而媒体亦测算,按照水果营行宣称的单店月销售额50万元计算,众筹参与者的年化投资回报率将高达30%左右。而通常认知下,年化收益率超过10%的产品风险已然极高。
         但这并不属于本文所要讨论的重点,因为由始至终,水果营行所打造的生鲜电商模式,都如同刘伯温那篇《卖柑者言》所寓意的那样,金玉其外,败絮其中。
         从理论上来说,水果营行提出的专注线下服务,将人才配置和质量管控放在第一位,夯实基础后再进军线上的路数,是当下许多浮在网络之上、过度依靠网购模式而缺少实体店推进的生鲜电商所缺失的。但在实际运作过程中,这仅仅是一个正确的理念,没有切合到地面经营理念之上。
         反之,从它的许多专注线下的行动中,可以为生鲜电商以及其他生活化服务O2O提供反面参考。
         远离社区的专卖店不叫小业态
         在水果营行2015年11月对外发的一篇软文中,可以看到这样的词句:“7-11、全家等便利店,竞相跑马圈地以便利店、专卖店为主的小型社区零售店,组成小业态  商业模式  ,大有取代大型商超的态势。毫无疑问,水果营行赶上了小业态商业崛起的时代大势。”
         显然,水果营行把自己的线下门店定位为小业态。而媒体披露其“门店选的都是城市黄金地段,租金较高,还要支付工资,不可能达到高利润,有时还会亏损”。这种布局黄金地段的思维,与当下立足社区的小业态模式并不相符,反而颇为接近早年的专卖店形态。抛去其或有意为之,以彰显实力雄厚,好招揽合伙人的可能不说,这样的开店方案,历来均是电商实体店或O2O门店所摒弃的。
         理由很简单,无论何种电商形态,均是以最大化的扁平  渠道  、降低运营成本为赢利之源,而位于闹市的门店则加大了这些成本,更直接处于商超商圈的辐射范围内,极不利于竞争和拓展。
         更为致命的是概念的混淆导致的运营理念的错乱。在水果营行的早前报道中,其总不忘提及“通过线上下单、门店配送,辐射单店周边3公里范围,实现1小时内极速送货上门,解决水果配送最后一公里的难题”。
         然而这一“互联网+小业态”的运营模式,在当下的社区O2O门店试点中,也不可避免地遭遇到运营费用昂贵、社区需求挖掘不足的难题。早前耗资10亿元、依托顺丰强大的物流体系和财力布局社区的“嘿客”亦难以为继,而开设在闹市、按水果营行早前介绍开店成本动辄百万元的线下体验店,若真只按运营思路辐射3公里范围,其收回成本的难度将高出太多。
         何况,它还只卖水果……
         生鲜电商先从爆款玩起
         在水果营行众多的正面、负面消息中,有一个信息一直很缺位,即水果营行的水果到底有怎样的优势。
         或许造成这一困扰的理由更奇葩,一直号称是生鲜电商的水果营行根本就连一个像样的电子商务平台都不存在。直到2015年下半年,水果营行在对外宣传中,依然还在说“待电商系统完善后……”。
         一个线上平台徒有其表的生鲜电商,其线下的门店只能也只有各自为战。所谓逆向O2O,最终走向了传统的水果加盟店模式,只不过是披上了一件“互联网+”的皇帝新衣而已。生鲜电商,其实不是单行线,而是线上线下同步发展,就像一个跷跷板,轻了哪头,都会接不上地气。
         但这并非破解生鲜电商迷局的关键。至关重要的是,走线下体验店的水果营行并没有和周围商超中的水果柜台有太多的区别。
         这都不是早前舆论批判的水果营行不懂水果经营之道,损耗大、价格高、标准化难所能概括的,尽管这是许多生鲜电商创业者不可避免触碰到的问题。但核心竞争力的缺失则是更加致命的。
         “我必须知道,我为何非要选择在你这里购买水果?”对于消费者而言,这个疑问句式里的“水果”二字可以换成其他任意商品种类。但对于生鲜电商而言,仅仅一句“相较于销售低端水果的菜市场和中低端水果的商超,生鲜电商主要销售特色、中高端水果”这样模糊的定位并不足以解惑。
         之前多个生鲜电商用行动来解答了这个问题,尤其是水果这种消费者更乐意于眼见为实的商品,在线下体验店辐射力度不足的大背景下,成功崛起的生鲜电商平台往往都以爆款为强化消费者体验的突破口。
         如顺丰、京东、天天果园和本来生活等电商在2013年打得火热并延续到2015年的海外直采车厘子大战,对此,天猫电商平台喵鲜生负责人乐觉就曾表示,生鲜电商花精力去推1―2款主打商品,是从带来关注度的角度考虑,基于价格和体验度,消费者会主动传播,就能为网站带来新的用户。
         更重要的是,这可以弥补线下体验店不足的缺陷,“奇葩”的水果会更容易形成消费者的购物黏性。由此,再将口碑拓展到其他常见品类之上,逆转消费者“眼见为实”的习惯。
         烧钱扩大规模不一定能增强黏性
         在整个O2O死亡名单中,一个普适性的死亡规律就是烧钱烧到资金链断裂,而烧钱的主要流向均在盲目扩大规模,意图以规模覆盖足够多人群来获得黏性和长尾。
         在水果营行案例中,一年内扩展出300家实体店,覆盖20余个城市,并计划在未来3年开设1万家实体店。如此强度的店面扩张,必然带来人员储备、运营模式上的不适应。须知,知名水果连锁百果园,从2002年起,用了8年时间仅开出了100家门店。之后又用5年时间,才将规模提升到1000家门店。
         即便是在“互联网+”的极限扩张下,指数级增长的实质,也须完成从0到1的蜕变,或言先种好试验田,才能将成熟的模板进行复制,实现从1到N。
         一个产品特色不足的生鲜电商或O2O,最终会滑向另一面,即再次通过烧钱的方式,用补贴和特价来吸引消费者“贪便宜”的心态,从而塑造虚假的黏性。而在水果营行身上,各种“会员预付卡”真正对消费者的吸引力,也就在于“充1000送300”,甚至“充5000送3000”的优惠力度上。若运营状况正常,这类促销本无可厚非,但一旦本身就是强行在亏本赚吆喝,这样的预付卡除了吸纳资金这一个用处外,更会因为一个店面的崩塌,而形成银行式的挤兑风潮。这一幕,在水果营行落幕时,已然得到了证实。
         一个忽略了消费者,没有真正买方市场想法,只是描述了一个好听的  故事  ,却无法和周边的商超、菜场的水果摊点形成差异化竞争格局的生鲜电商,其不败也难。
         此外,还有几点教训值得一点:
         一是生鲜电商和O2O依然要用轻姿态来扁平化渠道。如在线上红火的本来生活网,目前进军线下的生活O2O项目“本来便利”就是采取和当地水果店合作,而非重新建店。而更多的生鲜电商要突围,或可采取一个城市一个中心体验店+若干合作自提点的方式,实现有效扩散和覆盖。最终的客流入口,依然是在线上,而非体验店。
         二是使用线上平台建立大数据体系,至少做到能够预测某一城市对某一品类水果的预期。这样的大数据分析,才可以将电子商务所拓展出来的超长尾巴,变成一个核心数据源,可以确保发往某个城市的水果,不至于过少或过多,徒增损耗或难以满足需求。这才是区别于各自为战式的传统水果店的关键。
         三是不断地差异化自己的特点。生鲜电商要成功,其实就应该按照电商的模式,用商品的长尾来满足长尾末端的用户需求,人有我有不是特色,人无我有哪怕只是一个人有需求才能成功。当然,越特色、越稀缺、越小众的水果卖得贵点,将预订、众筹等互联网模块落在消费者层面上,而非融资层面上,意义更大。
         产品创新营销经典案例分析二         农资人,你是否看见鱼在流泪?
         家乡处在鄱阳湖流域的一条支流旁,水系发达水产丰富。小时候我们家里是从来不买鱼吃的,想吃鱼拿根钓刨几条蚯蚓去河边,一时半会一顿美味就回来了。那时候小河里就是我叫得上名的鱼类就达几十种,短短二三十年时间,它们大多都绝迹了。终归原因也就是人口的增长,人们饮鸠止渴式没有节制的捕捞。而在这过程中,我们一些聪明的农资人却成为了最大的幕后凶手。
         不知道是哪个聪明的农资人在阅读农药说明的时候看见了此药对鱼虾剧毒,严禁残液倒入池塘河流。而正是这个农药标签给聪明的农药人提供了商机,或许他是做过实验的,并掌握了哪种农药对哪些鱼类有特效。什么药可以毒起有鳞鱼(鲤鱼,鲫鱼,草鱼,鲢鱼),什么药可以毒气无鳞鱼(泥鳅,黄鳝,鲶鱼等等)。究竟是什么药我就不说了,知道的人自然知道,不知道的人不要问。世界这么大,我不想又有人从我帖子里发现商机,那我真是罪恶滔天了。于是开始教普通人买药去河里毒鱼,慢慢地人们都知道了这药的妙用,纷纷效仿。几十块的药能毒气几百斤的鱼,真是一本万利。买的人多了,买药的更高兴,本来这药一年卖不了几件,现在轻轻松松能卖几十件,多赚了好多钱呐。本来是保护鱼的警告变成了毒鱼的  说明书  ,本来是顽虫的克星变成了鱼类的灾难,这也许是研发单位和生产厂家始料未及的吧。
         现在进入秋天,河水下降,温度高。真是  捕鱼  的好时节,几乎每天都有来买这种农药毒鱼的年轻人。而我自然从来都不会卖,说没有了,卖完了。开始几年有些熟悉的人不相信,竟然到我仓库里去翻找,吓得我至以后干脆不进这药。前几年我对来买药的人拒绝还客气些,说没有了。可是过不了几天又来问,不胜其烦。后来我干脆回答我这里没有这药,我不卖这药。他们问我为什么,有钱不赚,傻呀。我一般都说这是国家规定,这是犯法的。其实我们都知道这回答是多么的可笑。
         一年一年过去,环境越来越差。而买药毒鱼的人并未减少,来我店里的人虽然少了但还是有。我拒绝他们话也有了变化,就像前几天来几个青年抗着网来我店里“老板,来一箱某某药”
         “没有”
         “怎么没有?”
         “我不卖”
         “为什么不卖”
         “为什么,因为我怕招报应,因为这是作恶”
         “神经病”买药的年轻人骂我一声走了。其实我知道我这样做毫无意义,他们会马上去别家买,河里的鱼不会因为我不卖而能幸免于难。即使如此,我还是坚守我的底线。别人卖是别人的事,自己问心无愧就可以了。但又怎样,我每次看到被洗荡后的河流还是痛心不已,多么希望国家能研发出对鱼虾无害的农药,把这些高毒农药全面禁止。
         那几个毒鱼的青年如愿以偿,买来成箱的农药倒入河流的上游。不多久整条河的鱼都浮上水面,任人捕捞。沿河十几里,几乎所有的男女老少都在河里狂欢,河水都被搅浑了,像大地身上的一条烂脓在流淌。河里捞鱼的笑脸写满了无知与贪婪。两天后,河流恢复了清澈平静,那些没有沉在水底没有被捞走的鱼浮出水面。大的,小的,刚刚出世的,白花花的一片积在缓流的河湾里。腐烂,发臭,用它们腐朽的身体证明这世界的肮脏。
         这两天下雨了,我想这些雨一定是那些鱼的眼泪……
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产品创新营销经典案例分析

2. 产品营销推广经典案例分析?

   
     市场资讯是现代人类社会的重要资源。案例分析是取得市场资讯,进行现代化管理的重要手段。那么下面是我整理的相关资料,供您参考。 
     一      臭美:用O2O方式实现美容美发的从1到N? 
     领教了传统美容美发店办卡、充值、推销之后,决定试试不久前看到的“臭美”App,体验一把它宣称的不用办卡、不会推销、高性价比、高质量服务。 
     总体感受如下: 
   
     预定方便。基于LBS的臭美客户端会显示你周边的店铺名称、距离,只要你是注册使用者,点选进去,会显示这家店各专案的预定数量、原价、臭美价和相关评论等。 
     体验尚可。整个过程确实没有碰到那些尴尬、烦人的推销。如,美发店总要问的用什么洗发水?办卡了没有?但要说是愉快的体验,则没有。虽然没有推销,但店员的热情没有了。 
     价格偏贵。高阶发型师洗剪吹,打折后58元,不算便宜,跟不打折68元其实差别不大,网际网路思维体现很不明显,没有什么特点。 
     服务一般。臭美App上所宣称的标准化服务,享受无线WiFi、饮料什么的,基本不见,更不用提什么标准化的服务和流程了,就连态度也是冰冷的。 
     我的目的不是在这里说说用一个App预定和体验理发的体会。目的是,网际网路+美容美发,能否实现臭美宣称的“用O2O方式实现美容美发的从1到N”? 
     我的观点是:从1到N没啥意思,要做应该做到从0到1,从1到N是做传统的加法;而从0到1则是“网际网路+美容美发”,做的是一个颠覆性的事业,是乘法。不知道臭美从1到N还这么兴奋原因在哪里? 
     没有创新的臭美 
     首先,这不是一个新模式。臭美就是要做一个平台,但这个平台还不如淘宝、天猫的平台模式。天猫进驻了之后,可以获取流量,不用自己线下开店,虽然在获取流量的时候,也要进行一些宣传,但总比线下开一个店,承担高额风险好啊。臭美是有流量***看店的具 *** 置***,还得要线下开店。也就是说,淘宝、天猫你必须进驻开店,是刚性要求;而对臭美来说,商家并不一定非要进驻臭美平台,不是刚性的需求。 
     其次,这不是一个好模式。商业模式好不好,不是对自己好就好,而是要让这个生态链上所有参与者的价值和利益都可以得到提升。是不是利益共同体更多、更开放的进行合作,这才是判断商业模式好坏的充分必要条件。所谓万物生长,不是你自己一个人生长成参天大树,而在你周围则寸草不生。 
     臭美也不是团购。上团购平台是为了获取流量,获取完了大家利益分成,这种平台控制不了商家。臭美要参与具体的服务甚至运营中来,它有很多自己的规则。实际上,商家被臭美控制,还得承担开店的费用和风险,原有的模式被替代:***不能办卡***,新模式执行下去,就是店家被完全控制,对商家是有很大风险的。 
     再次,新模式未必走得远。臭美宣称解决了消费者未被满足的需求,核心是消费者被商家用会员卡捆绑、不自由,没有更好的选择。我个人觉得不完全如此。其实对一个住所相对固定的人或者家庭,选择好一家美发店,几年内很少更换,除非不满意或者这个店倒闭、转让,很少更换。 
     会员卡是非常好的培养消费者习惯和沉淀消费者的方式,可以稳定客户、源源不断带来客户。也就是说会员卡可以“捆绑”和稳定客源,还可以让商家提前拿到一大笔预付款。你可以说这对消费者有风险,但从另外一个角度来说,消费者也获得了折扣,也算是一种补偿。至于说到退款难、倒闭或者转让后顾客怎么办?这就涉及监管问题了,我觉得不是不能解决的,并不是真正的痛点。 
     目前臭美这种模式,对新店而言,有吸引力,因为新店没有客户,需要流量,生意好的店,位置好的店则不需要,因为本身就有流量,而且会员卡的方式比这种平台散客要靠谱得多。另外,从消费者角度来说,换来换去理发、美发未必是好的选择和体验。 
     最后,小米模式?算了吧,你学不会。小米的高性价比、发烧级定位、粉丝经济、生态链模式,岂能轻易学到?做一个平台你都难,还谈什么生态链,还谈什么标准化产品和爆品,简直天方夜谭。做不好平台商业模式,后面都是空中楼阁。 
     平台是第一步,怎么建立起来,并有影响力?高性价比的体验产品才是关键,理发可以更便宜吗?甚至可以免费吗?这样带动其他产品的销售、使用者的聚集、商家的加盟,这才是小米模式。 
     不是从1到N,而是要从0到1 
     深圳有14000家美容美发店,现在臭美合作800家,至于它说的很高的门槛,我实际体验了,门槛不是很高啊。如要求生意好、开业3年以上之类的条件,大家知道,实际上做不到的。为啥啊?前面已经说了,人家做得好好的,干嘛要加入进来,受你控制啊,多年开发的优质会员,铁杆粉丝难道都让给别人?所以,让开业多年,生意很好的店加入是不可能的。参加臭美的店,基本是要么开业不久,要么生意一般的店,才加入这个平台。当然道理很简单,他们都缺流量、缺顾客,不缺顾客还加入干吗呢? 
     一个市场,一般20%~30%的店铺会比较赚钱,40%~50%盈利一般,20%~30%不怎么赚钱或者亏损。要扩大规模,让盈利一般、不怎么盈利的实现盈利,这个模式才能走得通,快速占据50%以上的市场。 
     所以,先要让开业不久的店、生意不太好的店加入,迅速覆盖这个市场,要规模、要速度——这个规模是:第一,使更多店加入,第二,覆盖更多的使用者。 
     如果你让好的店加入,一来成本太高,二来效果也不好,理由前面已经说了好几遍了:生意好的店,不理你!800家店,占14000家店的1/15,太少,至少要达到50%以上。 
     这时你再看,这个市场就被炒作起来了,这叫先易后难,而不是先难后易。 
     到时这些搞不定的大店、连锁店不是一样去找来吗?你有平台,关键的是你有大量的使用者,使用者在一定时空内相对恒定,你抢占了50%或以上的客户资源,那些大店、连锁店不慌吗?还会无动于衷吗? 
     这样的“网际网路+美容、美发”才有效果,这才是颠覆式创新! 
     至于新商业模式、平台、生态链,随着业务不断发展,会随时变化和找到更新方式。未来是什么?可能大家都没法预测,唯一知道的就是不断地去尝试和创新。 
     二      如何让流量更精准地转换成购买力? 
     案例分享背景 
     线上平台如同线下一样,从免费到收费,发展到一定阶段后,平台内部流量获取越来越难,获取流量的成本也越来越高,降价活动的概率都越来越低。 
     对于一直靠卖货模式生存、做线上渠道的新品牌来说,这无疑是雪上加霜。线上也将如同线下一样,逃脱不了“去中心化”的命运。越来越多的专业细分平台出现,切割著大平台的市场。一个又一个城市综合体的出现,让市中心不再成为人们逛街购物的唯一选择。 
     当然,方法总是伴随着危机而生。 
     案例操作分享 
     流量来源很多,需要我们根据自己的需求,选择与自己定位相吻合的平台,吻合度越高,效果越好。 
     例如:做厨房周边产品,选择下厨房这样的APP合作。今天我们分享一下品牌商***润成***和分销商***平仁食品专营店***共同完成的站外引流的实操案例。不同时期不同环境下的操作效果不同,本案例仅作参考,请结合实践使用。 
     此次活动选择的是折800***zhe800***这样的站外平台,特点如下: 
     1.流量大。见下图。 
     2.过去参与活动的销售效果还不错。 
     3.活动价格非常低,吸引了一大批粉丝聚集。 
     如果单纯依靠活动沉淀产品,很困难。折800的客户群体就是一批只愿意买低价产品、只愿意占便宜的主儿。一旦活动结束,不管你的产品多么有优势,他们也很难成为你的老客户。如果你只想单纯地做一个基础销量,也是可以利用的。 
     活动目的 
     将活动产品的流量引入主推产品,增加主推产品***利润产品从不做低价促销***的购买。 
     活动意义 
     折800是通过销售提取佣金的一个平台,他们线上活动一般都会将价格压得很低,正常情况下,都是以亏本的方式来满足平台客户并让折800平台赚得盆满钵满。那么,问题来了?是否有更好的方式利用折800平台流量,少花钱,又能得到一定的效果呢? 
     答案是肯定的。 
     具体操作: 
     1.我们确定一款受众不是很大、价格在9.9元左右的产品报活动。报名数量不宜过多,1000到2000份足矣,受众不大的目的是让销售节奏放缓,尽量长时间利用平台流量。 
     2.活动上线后,将宝贝详情通过图片文字形式,引流到需要主推的类似产品上面,此时主推款的促销力度要大一点,才可能会有很好的效果。 
     我们具体的做法,以八宝味鸡蛋干200g为例。 
     活动价格:折800: 7.2元/ 200g/份 通过稽核 ***品牌商有扶持 *** 
     活动数量:报名1000份 
     优惠方式、购买引导:满2件减1元 
     限购设计: 
     限购2份***目的就是引导客户购买2份,心理原因,客户拍2份的比例会增高。效果见下图*** 
     利润分析: 
     如果客户都买1份,2+7运费=9元 每份亏1.4元,1000份亏1400元***当然每家的运费成本不一样,有些人可能会做到不亏本,品牌商配合降低供货价。*** 
     流量落脚点***接盘侠***: 
     分销商***平仁食品***在八宝味宝贝详情内设定关联产品促销图片和文案,目的是引流到500g 多种口味鸡蛋干。 
     促销文案: 
     更多口味只需24.8元!同样的产品买500g更划算!活动期间买1斤送200g品尝品!买2斤送400g品尝品!以此类推***品牌商提供大量品尝品发挥了效果***。 
     活动效果分析: 
     粗略统计:活动3天下线,共销售八宝鸡蛋干800多份***预计的 1000份没用完***,额外销售500g混合鸡蛋干200多斤。此次活动折800佣金600多元,花600多元能达到这个效果也算很不错了,同时又推动了混合装500g销量的攀升速度。 
     案例延展: 
     平台***淘宝***内部引流:电商已经过了卖货的阶段,品牌需要更多的附加值***内容制造***来吸引顾客关注购买,平台推出了相应的流量***,如淘宝头条等。 
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3. 营销成功案例分析

网络营销案例英文名是InterMarketing Case,我们在营销过程中可能会碰到可供参考、有讨论价值的例子,那么,我们就可以从中提炼出精华为自己的工作做参考,也可以让更多人通过案例来了解网络营销,网络营销注重的是理论和实际相结合,要具有较强的实用性与前瞻性,案例是实践中带有普遍和代表性,反映了一个问题或一件工作,事件的发生,发展,演变过程,网络营销案例的分享目的在于过对这些典型事例的分析,提出解决问题的办法和思路。我们今天给大家分享一些网络营销成功案例,说不定可以为大家提供思路和方法呢?   1.可口可乐   可口可乐在2013年夏天仿照在澳大利亚的营销动作推出可口可乐暱称瓶,在每瓶可乐瓶上都写着“分享这瓶可乐,与你的___”  有“白富美,高富帅,文艺青年,天然呆”等,我们大多都没有注意到前面的字,焦点都在称号上面,因为,这些词都是网络和电视上非常火热的名词,它更贴近我们的喜好,也是人们津津乐道的话题,由于产品的新颖性和稀缺性,引发了第二次讨论,引发公众对于产品的渴望,最终促进了整个产品的销量,并以此获得艾菲奖,可口可乐的成功显示了线上先下整合营销的成功,并证明了在品牌传播中,社交媒体不只是Campaign的配合者,也可以成为Campaign的核心。   2.爸爸去哪儿   2013年除了可口可乐的整合营销,还有《爸爸去哪儿》成功的口碑营销,《爸爸去哪儿》在开播前几乎很少有人知道,但是在开播第一集,《爸爸去哪儿》社交网络的讨论突然火爆起来,并不断有观众主动搜索和介绍,这便是口碑营销的典型表现,当然,也少不了明星效应的影响,这些因素同时成为热点,不火,都说不过去了。   3.五谷道场   方便面作为一种快速消费品,五谷道场从油炸到煮的出现是一个质的变化,主要倡导“非油炸,更健康”的理念方式,以独特的卖点赢得了市场的青睐。  其实,社会在不断的发展和变化,网络营销的手段和方法也在不断创新,我们需要的是打破和颠覆行业规则,当然,同质化的竞争环境下,需要的则是动态调整与时俱进,迎合广大消费者口味。   微博营销成功案例分析   微博作为一个话题广场成为越来越多企业营销的主战场,甚至很对企业对于怎么做营销的认识就是如何做好微博营销,这足以看出微博营销的普遍性和重要性。下面讲讲微博营销成功案例,了解不一样的微博营销秘密。  在微博世界,有企业官方账号,有社会化媒体账号,还有大量的个人微博等等,要想在如此巨大的微博市场里面脱颖而出,积累大量粉丝同时实现转化,这是需要一系列详细微博策划的。以海底捞微博营销来看:  海底捞微博的兴起更多的源于他的服务,很多人说海底捞的味道其实也一般,但是他的服务确实非常好。曾经在微博上很火的一个段子是“人类已经无法阻止海底捞了”这样一句话借助之前的流行句“人类无法阻止XXX”使得海底捞迅速在微博上火起来了。更重要的是,海底捞的微博内容也确实更多的是体现他们的服务,这样粉丝在去到海底捞消费的时候即使感受不到菜品的味道不是那么的突出,但是也不会感到不爽,因为他们体会到海底捞优质的服务。  海底捞微博营销给人印象深刻的还在于他在微博上的危机公关处理能力。曾经海底捞被曝光出现“骨头汤的勾兑事件”,对此,海底捞在官方微博上第一时间进行了坦诚说明而没有任何推卸责任的情况,海底捞官方微博表明愿意接受媒体和公众的监督,同时乐于配合相关部门的调查,这样一场突发的危机公关因为海底捞的坦诚态度顺利化解了。  从海底捞的微博营销可以看出,做好微博营销方法也许很多,但是对于企业来说,知行统一、坦诚态度、与粉丝及时交流等这是非常重要的。  在微博上,各种事件传播非常迅速,企业也好,媒体也好,个人微博也好,做好微博营销更多的还是需要有一种态度,什么样的态度决定什么样的结果。 
   

营销成功案例分析

4. 营销成功案例分析

 网络营销案例英文名是InterMarketing Case,我们在营销过程中可能会碰到可供参考、有讨论价值的例子,那么,我们就可以从中提炼出精华为自己的工作做参考,也可以让更多人通过案例来了解网络营销,网络营销注重的是理论和实际相结合,要具有较强的实用性与前瞻性,案例是实践中带有普遍和代表性,反映了一个问题或一件工作,事件的发生,发展,演变过程,网络营销案例的分享目的在于过对这些典型事例的分析,提出解决问题的办法和思路。我们今天给大家分享一些网络营销成功案例,说不定可以为大家提供思路和方法呢?
    1.可口可乐 
   可口可乐在2013年夏天仿照在澳大利亚的营销动作推出可口可乐昵称瓶,在每瓶可乐瓶上都写着“分享这瓶可乐,与你的___”,有“白富美,高富帅,文艺青年,天然呆”等,我们大多都没有注意到前面的字,焦点都在称号上面,因为,这些词都是网络和电视上非常火热的名词,它更贴近我们的喜好,也是人们津津乐道的话题,由于产品的新颖性和稀缺性,引发了第二次讨论,引发公众对于产品的渴望,最终促进了整个产品的销量,并以此获得艾菲奖,可口可乐的成功显示了线上先下整合营销的成功,并证明了在品牌传播中,社交媒体不只是Campaign的配合者,也可以成为Campaign的核心。
    2.爸爸去哪儿 
   2013年除了可口可乐的整合营销,还有《爸爸去哪儿》成功的口碑营销,《爸爸去哪儿》在开播前几乎很少有人知道,但是在开播第一集,《爸爸去哪儿》社交网络的讨论突然火爆起来,并不断有观众主动搜索和介绍,这便是口碑营销的典型表现,当然,也少不了明星效应的影响,这些因素同时成为热点,不火,都说不过去了。
    3.五谷道场 
   方便面作为一种快速消费品,五谷道场从油炸到煮的出现是一个质的变化,主要倡导“非油炸,更健康”的理念方式,以独特的卖点赢得了市场的青睐。
   其实,社会在不断的发展和变化,网络营销的手段和方法也在不断创新,我们需要的是打破和颠覆行业规则,当然,同质化的`竞争环境下,需要的则是动态调整与时俱进,迎合广大消费者口味。
    微博营销成功案例分析 
   微博作为一个话题广场成为越来越多企业营销的主战场,甚至很对企业对于怎么做营销的认识就是如何做好微博营销,这足以看出微博营销的普遍性和重要性。下面讲讲微博营销成功案例,了解不一样的微博营销秘密。
   在微博世界,有企业官方账号,有社会化媒体账号,还有大量的个人微博等等,要想在如此巨大的微博市场里面脱颖而出,积累大量粉丝同时实现转化,这是需要一系列详细微博策划的。以海底捞微博营销来看:
   海底捞微博的兴起更多的源于他的服务,很多人说海底捞的味道其实也一般,但是他的服务确实非常好。曾经在微博上很火的一个段子是“人类已经无法阻止海底捞了”这样一句话借助之前的流行句“人类无法阻止XXX”使得海底捞迅速在微博上火起来了。更重要的是,海底捞的微博内容也确实更多的是体现他们的服务,这样粉丝在去到海底捞消费的时候即使感受不到菜品的味道不是那么的突出,但是也不会感到不爽,因为他们体会到海底捞优质的服务。
   海底捞微博营销给人印象深刻的还在于他在微博上的危机公关处理能力。曾经海底捞被曝光出现“骨头汤的勾兑事件”,对此,海底捞在官方微博上第一时间进行了坦诚说明而没有任何推卸责任的情况,海底捞官方微博表明愿意接受媒体和公众的监督,同时乐于配合相关部门的调查,这样一场突发的危机公关因为海底捞的坦诚态度顺利化解了。
   从海底捞的微博营销可以看出,做好微博营销方法也许很多,但是对于企业来说,知行统一、坦诚态度、与粉丝及时交流等这是非常重要的。
   在微博上,各种事件传播非常迅速,企业也好,媒体也好,个人微博也好,做好微博营销更多的还是需要有一种态度,什么样的态度决定什么样的结果。

5. 有关营销的案例

宝洁的无懈可击的广告策略:宝洁号称“没有打不响的品牌”,事实也是如此。自1988年进入中国市场以来,宝洁每年至少推出一个新品牌,尽管推出的产品价格为当地同类产品的3~5倍,但并不阻碍其成为畅销品。可以说,只要有宝洁品牌销售的地方,该产品就是市场的领导者。
    而宝洁进攻市场最常用的武器就是广告了。上世纪80年代,宝洁首先给中国吹来广告风,当海飞丝的去头屑广告在电视上热播时,年轻人最时髦的话题就是海飞丝了。以后的很长一段时间里,只要在电视里出现了宝洁产品的广告,都会拥有一群时髦的追风族。宝洁能取得这么高知名度,是建立在高成本广告投入的基础上的。据权威的市场调查公司统计,1999年宝洁在中国投入的广告费超过5亿元,占中国日化领域的10%左右。远比同是跨国公司的联合利华高的多,更别谈国内产品。
    如果宝洁广告的特征仅仅是狂轰滥炸,那它的广告策略称不上最佳,最多沦为像哈药、脑白金那样让人烦。宝洁广告策略自然有其他品牌不可比拟的精妙之处。
    首先,宝洁广告定位与产品定位浑然一体。众所周知,宝洁是世界上品牌最多的公司之一,这源自于宝洁的市场细分理念。它认为,一千个消费者有一千个哈姆雷特,归结出一些不同点,用琳琅满目的品牌逐一击破。于是宝洁洗发水麾下有飘柔、潘婷、海飞丝三大品牌,洗衣粉系列有汰渍、碧浪,香皂市场有舒服佳、玉兰油。然而,宝洁并不担心各种品牌在同一货架上的相互竞争,因为宝洁广告已经明白无误地告诉了消费者,该使用哪种品牌。以洗发水为例,海飞丝个性在于去头屑,“头屑去无踪,秀发更出众”,飘柔突出“飘逸柔顺”,潘婷则强调“营养头发,更健康更亮泽”,三种品牌个性一目了然。消费者想去头屑自然选择海飞丝而不是飘柔,从而避开了二者的竞争。宝洁的广告细分,达到了把中国消费者一网打尽的目的。1999年中国洗发水市场,宝洁产品占市场份额的60%以上,其中飘柔以25.43%份额高居榜首,潘婷和海飞丝分别以18.55%和15.11%的市场份额紧随其后。
    其次,宝洁广告极具说服力。它的电视广告惯用的公式是“专家法”和“比较法”。宝洁先指出你面临的一个问题,比如头痒,头屑多,接着便有一个权威的专家来告诉你,头屑多这个问题可以解决,那就是使用海飞丝,最后用了海飞丝,头屑没了,秀发自然更出众。这就是“专家法”。“比较法”是指宝洁将自己的产品与竞争者的产品相比,通过电视画面,消费者能够很清楚地看出宝洁产品的优越性。当然宝洁广告常常揉和“专家法”和“比较法”,比如舒服佳广告。舒服佳先宣扬一种新的皮肤清洁观念,表示香皂既要去污,也要杀菌。它的电视广告,通过显微镜下的对比,表明使用舒服佳比使用普通香皂,皮肤上残留的细菌少得多,强调了它强有力的杀菌能力。它的说辞“唯一通过中华医学会认可”,再一次增强其权威性。综观舒服佳广告,它的手法平平,冲击力却极强。
    再次,宝洁形象代言人与众不同。宝洁的竞争产品,比如联合利华一直聘请国际大腕级女名人做形象代言人,丝宝邀请香港巨星如郑伊健、谢霆锋作风影的广告代言人,而宝洁代言人通常是符合宝洁产品个性、气质定位的平民化广告新人。这类广告让广大消费者耳目一新,给他们带来了平和、亲近的感受。此外,平民化广告也起到了很好的暗示作用,使消费者对号入座,不知不觉中成了宝洁产品的俘虏。比如飘柔广告代言人,通常是公司的白领,而平常注重形象、愿意头发更柔顺的消费者也常是受过教育的白领阶层,自然飘柔广告深受他们的欢迎。
    宝洁几乎无懈可击的广告策略给宝洁带来了挡不住的效益。据国家有关部门数据显示,1999年宝洁在中国大陆的产品销售额已超过130亿元,其中飘柔、潘婷、海飞丝、沙宣四种洗发水占洗发水市场份额的60%以上,汰渍、碧浪洗衣粉占洗衣粉市场份额的33%,舒服佳占香皂市场的41%。这些惊人的数据表明,宝洁已成为中国日用品市场上无人能敌的霸主。

有关营销的案例

6. 谁能提供一个企业的新产品的试营销成功的案例?

凉茶市场的“大运”来了! 

  继2003年“非典”疫情扶得凉茶产业青云直上之后,2006年的凉茶市场又利好频传。王老吉、黄振龙、金葫芦等品牌成为国家首批非物质文化遗产,粤港澳地区的21家凉茶企业拥有的18个品牌54个配方及术语,被政府正式明文规定受到法律保护。中国凉茶产量以40%的增速跑步发展,销量直超洋饮料可口可乐。 

  壮哉!一杯小小的凉茶,不仅实现了它的产业复兴,还阳春白雪的承载了文化遗产之重。 

  于是,在种种利好的鼓励下,全国各地凡具有凉茶资源和饮用习惯的地区的企业都开始心旌神摇起来,这不,福建达利集团新推的“和其正”凉茶就在这当儿震撼上市了。 

  显而易见,“和其正”凉茶之上市,的确是有备而来的,一出手就将凉茶老大作为标杆,可谓来势凶猛,咄咄逼人。 

  但是,“和其正”凉茶以一种似曾相识的感觉出现在消费者的面前。与“王老吉”几乎一模一样的产品包装设计和色泽;即便是“喝了不上火”的产品诉求也与“王老吉”凉茶的诉求别无二致,只是在“不上火”的后面又加上了一个“熬夜伤神补元气”。 

  从其第一诉求“喝了不上火”来看,蚕食分化“王老吉”的顾客群体是其首要目的,意在尽早形成销售现金流。而其最终目的则是在此之后,加大力度强化“熬夜伤神补元气”,从而建立起“和其正”自主的品牌地位,此是后话,暂且不表。 

  那么,“和其正”的品牌拓展真的能够如其所愿吗?看来这个有趣的案例值得我们稍加深入地剖析一番。 

  顾客为何认可“王老吉”之“喝了不上火”? 

  首先是顾客习惯性认知的积淀。广东人保健观念强,爱吃补品、善煲“靓汤”等习惯都深受全国各地人民的认同。而且,岭南地区向来有“上火了喝凉茶”的习惯,这也是广东凉茶铺遍布大街小巷的基础,因此,当“王老吉”将“不上火”这一沉淀在民间的顾客认知,率先附加在“王老吉凉茶”身上,并实施强势的品牌传播运动后,自然也“爱屋及乌”的赢得了消费者的普遍认同。 

  其二,在凉茶尚在民间街头巷尾售卖,各家都还在“口水仗”上争夺“凉茶始祖”的名头之时。“王老吉”抢先将自己的创始人王老吉塑造成了中国凉茶的始祖,并通过强大的广告和公关传播攻势,先入为主的在全国消费者心智中构成了这样一张认知路线图:凉茶——不上火——王老吉——始祖。 
其三,“王老吉”在看似老少咸宜的顾客大一统覆盖之下,又抓住熬夜看球族、上网族、熬夜加班族,从生活形态上牢牢的锁定了自己的核心顾客群体。我们要知道,看球时、上网时、加班时的饮用量无疑是最大的。 

  综上,反观“和其正”凉茶的推出态势,我们不禁为其感到深深的担忧。 

  担忧之一。面对“王老吉”先入为主的顾客认知和铺天盖地的传播攻势,“和其正”的声音由于诉求同质化,实在是太容易被其淹没掉。依据“品牌接触点传播体系”的核心要素,从形成消费者购买决策的行为上来看,当面对诉求相似的产品时,消费者心智中潜藏的判知体系,会在如下接触点上做出这样的反应: 

  品牌:大家都说好,肯定消费原来那个有把握,现在这个刚出来,看看再说; 

  诉求:早说的,效果肯定比晚说的要好; 

  价格低:如果晚说的便宜,便宜,但可能是品质自愧不如; 

  价格高:既然原先的我已经接受了,后来的价格又比他还高,我为什么要去转换? 

  品质:价格便宜,表明制造成本低,所以卖得便宜,有可能质量不会好; 

  试用:口味差不多,那效果大概也就差不多,我为什么要换? 

  试用:口味有差异,原先那个口味因为有哪些配方,而且又是凉茶始祖,应该“去火”效果好,现在这个新的,口味既然不一样,那怎么让我相信效果也好呢? 

  担忧之二。不但“和其正”的“不上火”的诉求与“王老吉”同质,而且其“熬夜补元气”的后续准备加码传播的隐藏诉求点,其实早在“王老吉”的品牌诉求中也早已涵盖。 

  “王老吉”在系列的品牌传播运动中,早已通过情景诉求的手段大加渲染譬如:“不怕上火的世界杯”:“小张是个超级球迷,凡球赛都不愿错过。现在四年一度的世界杯开幕了,每天午夜零点一场,2:45又是一场,一天一宿连轴转,每天只睡两三个小时,连续一星期以后,小张熬出了满眼血丝,而且感到咽喉痛,牙龈发炎,口气重,痘痘增多,腰酸背痛……”。 

  “经常熬夜,导致虚火上升,此时有一盒清热降火的王老吉在手就最好不过了……” 

  依据“品牌接触点传播体系”的核心要素,此时,消费者心智中潜藏的判知体系,会做出这样的反应: 

  不上火:“王老吉”最先告诉我,所以我相信他; 

  熬夜:熬夜容易上火,“王老吉”已经告诉过我,我相信他能帮我解决; 

  补元气:我只知道喝凉茶可以“不上火”,但是还能“补元气”我不太清楚; 

  补元气:我知道还有很多更直接的办法可以“补元气”,比如,当归、人参、枸杞、大枣等药膳,包括进行一些运动都是可以“补元气”的呀!喝凉茶能有这样的效果吗? 

     补元气:“和其正”为什么可以补元气?现在我还不清楚! 

  综上,我们似乎可以看到,尽管“和其正”以陈道明为代言人,强势推出了品牌,可能也仅仅是陈道明的形象,可以帮助“和其正”较快建立一个初步的知名度罢了。但如果仅仅依靠现在的这些传播资源,无论是在品牌诉求的感召力上,定位的支撑点上,抑或是在可以预见的品牌传播走向上,要想真正改变顾客的心智认知模式,转化顾客的购买决策,都会是很难获取最佳的品牌传播和销售业绩的。 

  那么,“和其正”凉茶怎样未雨绸缪才能为更好的发展注入强劲动力? 

  我们认为,顾客购买决策形成过程中,所经历的“心智接触点”和“辅助接触点”(行动接触点),就是“和其正”品牌实施最优化传播的“关键点”。譬如,以下几点是达利集团高层与“和其正”的操盘团队应充分重视和思考的。 

  1、 盯人:“人以群分”,在顾客构成上是否还有“空子”可钻。 

  2、 破局:从产品利益上剖析,凉茶具有的那一项属性还未被竞品发掘,而客户又有接受空间的。 

  3、 钻心:诠释顾客认为的市场定义,在顾客心智中还有什么心智碰撞点是可以有效激发的。 

  4、 联系:“和其正”凉茶与“王老吉”凉茶与顾客的关系联接点的不同点在何处,应当如何表达? 

  5、 内容:“和其正”在传播内容构成上,应该与“王老吉”在哪些地方相同,哪些地方应有明显的差异? 

  6、 氛围:“和其正”在传播氛围营造上,应该与“王老吉”在哪些地方相同,哪些地方应有明显的差异?譬如,终端个接触点上我能感觉到与“王老吉”的什么不同? 

  7、 验证:“和其正”应当在那些影响顾客购买决策的互动接触点上,为顾客提供购买决策的验证? 

  8、 维护:顾客心智的哪些变化,有可能影响“和其正”品牌与顾客的关系紧密度,又该如何进行改善。 

  其实,在中国凉茶市场利好频传的今天,达利“和其正”凉茶强势介入凉茶市场也是正当其时的。虽然我们不认为“王老吉”无法被战胜,但关键是要有好的思想和精准有效的方法,目前看来,“和其正”以正合的难度明显很大,必须出奇制胜才能走上康庄大路。

7. 关于营销的成功案例

      用营销案例小故事来讲述营销的大道理,是因为小故事既通俗易懂,生动活泼,易于广泛流传,为人们 喜闻乐见,又包含深刻的寓意和巨大智慧。以下是我为大家整理的关于成功营销案例小故事分享,希望大家喜欢!
         
          成功营销案例小故事分享篇1:从商人到副总统之路 
         1888年,美国银行家莫尔当选副总统。他曾是一个小布匹商人,从一个小商人到副总统,为什么会发展得这么快?
         莫尔说:”我做布匹生意真的很成功。可有一天,我读了一本文学家爱默尔的书,书中的一段话打动了我,书中是这样写的:一个人如果拥有一种人家需要的才能和特长,不管他处在什么环境什么角落,终会有一天被人发现。这段话让我怦然惊动,冥冥中我觉得自己应该走向更广阔的空间去发展。这使我想到了当时最重要的金融业,于是,我不顾别人的反对,放弃布匹生意,改营银行。在稳妥可靠的条件下进行运作,许多人和企业都愿意找我,因此我经营银行十分成功,最终成为金融巨头。
         【营销案例小故事的启示】俗话说:”有智吃智,无智吃力”。一个人立足于社会,说到底只有用智和用力两种谋生手段,要么靠一身力气,要么靠自身的智慧,智慧往往可以改变一个人的命运。
          成功营销案例小故事分享篇2:四两拨千斤 
         世界著名的利普顿公司为了使自己的产品迅速打进市场,在开业伊始别出心裁地举办了一次精彩的表演,他们买来几头小猪,用缎带给它们精心打扮,并插上”我要去利普顿市场”字样的小旗,然后赶着它们穿过闹市,引起众人的注意,达到了让商品家喻户晓的目的。
         做广告需要花重金,但若匠心独运,也能四两拨千斤,用最少的钱让广告有声有色。茶叶公司与猪,风马牛不相及,经公司公关人员策划、牵线搭桥,小猪成了促销功臣,企业也借此腾飞。
         相比之下,我们有些企业至今仍固守着传统的营销模式,促销方式习惯跟着感觉走,以致推出的促销方式不是步人后尘,就是偏离了市场,结果普遍感到竞争激烈,生意难做。
         【营销案例小故事的启示】在当今的市场竞争中,除了商品质量和销售价格的竞争之外,营销策略也是一种竞争手段。如何以较少的投入获得轰动效果,已成为许多商家参与竞争、吸引顾客的又一热点。聪明的经营者不妨从利普顿茶叶公司促销成功的经验中得到一些启迪,针对不同层次消费需求,搞一些别出心裁的促销妙招,从而迅速达到销售目的。
          成功营销案例小故事分享篇3:敌人与朋友 
         林肯作为美国总统,他对政敌的态度引起了一位官员的不满。他批评林肯不应该试图跟那些人做朋友,而应该消灭他们。”当他们变成我的朋友时,”林肯十分温和地说,”难道我不是在消灭我的敌人吗?”
         【营销案例小故事的启示】朋友和敌人是相对的,如果一个敌人变成了朋友,不正是少了一个敌人吗?在销售市场上,竞争对手是相对的,如果相互之间通过联盟共同开拓市场,对于企业来说不但节省了大量的销售成本,而且市场空间会更广阔。
          成功营销案例小故事分享篇4:网上能卖网下不行 
         美国有个43岁的妇女,为她姨妈向政府申请到了一个免费的轮椅。
         她所做的不过是准备了一些必要的文件并填写了一些表格。
         为此,她还写了一篇如何向政府申请免费轮椅的报告。
         她在网上卖她的报告,她的成本仅是2美元,后来她每月可赚3万美元!
         简直难以置信,如此简单的事会有市场,会有如此的潜在利益!
         随后,她又在报刊上做广告,这次她在赔钱。
         很奇怪,这份报告只能在网上赚钱。
         【营销案例小故事的启示】网络营销和传统营销相比,有着其独到的地方。网络营销的最大特点是:方便快捷,鼠标一点,一切搞掂。
          成功营销案例小故事分享篇5:学捉老鼠的梭鱼 
         牙齿锋利的梭鱼有天突发奇想,要学会猫的一套手艺,于是它请猫带它到仓库里捉老鼠去。”什么?亲爱的朋友,”猫对梭鱼说,”你可懂得这门行业?””捉老鼠有什么稀奇,我们在海里连小鲈鱼也常常捉哩。””那好吧!不过你可别说我没有警告过你。”于是它们到仓库里埋伏起来。
         猫一会儿就捉到一只老鼠,等猫把老鼠玩够了,吃得饱饱的,才想起梭鱼朋友。可怜的梭鱼张着嘴巴躺在那里,尾巴已经被老鼠咬掉,只差一口气。于是,猫就把它像木头似的拖回池子里。
         【营销案例小故事的启示】通常说外行人不干内行的事。但是在市场中就有许多企业,觉得在原来的行业中自己已经做得很好了,应该到别的行业中寻找新的商机,但是并没有具备在这个行业中竞争的基本素质,即我们通常说核心竞争力,结果不得不铩羽而归。
          成功营销案例小故事分享篇6:一”令”不能制”二虎” 
         有一个人在荆州做官时,山上的老虎常出来吃人和家畜。老百姓要求县官除去饿虎。这个人只下了一道驱逐老虎的命令,叫人刻在很高的岩石上,凑巧那只老虎因故离开了荆州,他就得意地认为他的命令生效了。
         不久,他被调至另一个地方做官。这个地方的老百姓非常刚强,很不容易治理。他认为刻在荆州岩石上的命令既然能够制服凶恶的老虎,就也能够镇住能识文断字的老百姓,于是便托人去荆州描摹那个石刻。
         结果,他不但没有治理好这个地方,反而因为治理不当而丢了官。
         【营销案例小故事的启示】许多企业都有营销成功的历史,它们依靠这些方法取得丰厚的利润。但是当一个新的市场出现在面前的时候,环境变了,消费者的消费心理变了,企业原有的”成功”方法在这时却使企业一败涂地。这里的启示是:每个企业都有自己的营销模式,但是当市场发生变化的时候,企业应调整自己的营销策略来适应市场,毕竟市场永远是对的。

关于营销的成功案例

8. 市场营销成功案例与分析?

  如果没有案例分析,企业就不能准确的把握市场状况,及顾客状况,对产品也不能够得到充分的认识。那么下面是我整理的,就随我一起去看看吧,希望能够有所帮助。 
     一:  
    谁说实体店没落?看这一家销售额15亿的“爆款”超市 
 
    人们的生活节奏正变得越来越快,逛超市都逐渐成为一种奢侈,更多的人习惯去便利店买东西,然后迅速走人。在义大利却有这样的一家食品超市,偏偏逆向而行,不仅主打“慢食生活+健康”的生活理念,更通过“超市+餐厅”的模式深入人心,2014年在全球只有28家店的情况下,年收入2.2亿欧元***约15亿人民币***。在纽约的一家分店,一天的客流便可达到12800人,这家超市就叫:Eataly。 
 
    品牌起源 
 
  
 
    Eataly的名字来源于英文吃***Eat***和义大利***Italy***的组合,是全世界规模最大、品种最全的义大利食品超市。Eataly的创始人奥斯卡﹒法利内希望开办一家以持续性、责任感及分享为目标的食品超市。于是2007年在义大利都灵开办了第一家Eataly,马上引起了超乎想象的轰动效应。 
 
    现在,你几乎在义大利的每个重要城市都找得到Eataly的座标,而且它还扩充套件到了美国、英国、日本、阿联酋等其他一些国家的重要城市中。Eataly在纽约曼哈顿的分店总投资2000万美金,于2011年8月开张,在开业不久后马上就创造了单日12800名到访者的纪录。 
 
    是什么造就了Eataly如此受人欢迎? 
 
    法则一:极致的体验深入人心 
 
    1. 人性化的设计。 
 
    很多时候,我们到超市要买一件东西立刻走,必须逛完整个超市才能找到收银台,而Eataly和传统超市不同,顾客一进门就可以看到收银台,如果顾客着急,可以直接买完东西结账走人,而不用逛完整个超市。 
 
    2. 颠覆传统超市的定义。 
 
    Eataly不仅仅是一个食品购物超市,更多的还提供一种生活方式。Eataly将自己定位为“慢食超市餐厅”,所以走进去时,更像是一个食品市场,这里不仅陈列著琳琅满目的食材,旁边还有厨师、餐桌和服务生。每个陈列区旁都设有用餐处,顾客既可以选好食材回家烹饪,也可以直接让厨师为你烹饪好,直接在此享用。 
 
    以纽约的门店为例,顾客可以坐在超市里边吃烤肉边看电视,逛累了可以在咖啡柜台坐下喝杯咖啡休息片刻,还可以去小图书馆里翻翻食谱。多样化的购物餐饮场景给顾客带来了极致的体验。 
 
    3. 不一样的营销理念。 
 
    Eataly并没有像其他超市一样,花费大量的广告费用,Eataly的营销核心是饮食教育。Eataly的公关认同“透过教育才能创造新的顾客”。比如: 
 
    Eataly收集了大量美食书刊,并且设定了一个小图书馆,顾客可以在这里看美食书刊,确定好要买的东西,可以在旁边的电脑打印出清单,再去购买。 
 
    在***处或餐桌上画上当季蔬果,让顾客认识当季食品,因为当季食物最便宜好吃,客人也可以购买食物生产季节的海报回家参考。 
 
    Eataly的食品海报 
 
    Eataly每个营业区经常针对不同年龄层,开办各类烹饪课、品尝课。这些课程的价格从30欧元到120欧元不等。比如义大利的传统烹饪课程,葡萄酒的品鉴及存放课程,小学生的食材的历史、特性、烹饪方法课程等等。Eataly精心挑选的厨师会耐心地传授烹饪方法,然后让学员们一起动手,并在最后分享自己的成果。 
 
    法则二:看得见的健康产品理念 
 
    在Eataly,到处可以看到一个大标语:吃是一种农业行为***eating is an agricultural act***,展示了独树一格的经营理念。品牌诞生初期,Eataly就 *** 起了一群以传统方式种植、生产食材和饮品的小农场和小作坊,Eataly宁可舍弃市面上常见的品牌,也要选择当季、本地以及个性化的商品。这里约一半食材产于本区,45%来自义大利其他地方,进口只占5%。商品是直接向约900位生产者采购,不额外收取上架费,这也减少了生产方和零售商之间中间环节的成本。 
 
    为了推销这些小型生产者,Eataly不仅制作海报、小告示,举办试吃、品酒、烹饪课,还安排顾客参观食品产地,以轻松友善的方式,拉近消费者和生产者的距离。从一开始,Eataly就通过建立自己与农业生产者之间的直接关系,用合理的价格提供给人们最天然最健康的农产品。这个经营模式也启发了Eataly持续、责任、分享的价值核心。 
 
    法则三:独树一帜的社交媒体推广 
 
    为了让品牌文化更加深入人心,Eataly在社交媒体上花了不少功夫,通过自己创造的各种活动和节日,让习惯了快节奏生活的顾客学会慢下来,享受“慢食”的魅力。除了两大主流社交媒体平台Facebook和Twitter以外,Eataly的官方网站也是这些活动推广的重要媒介。比如: 
 
    无肉星期一:在这一天,倡导大家吃素食,同时宣传Eataly精致的素食选单。 
 
    全国啤酒日:号召美酒爱好者齐聚Eataly的酒类专区,品尝美酒和小食。 
 
    反情人节:这是Eataly想出来的奇怪节日之一。如果你2月14号没有地方浪漫,那就可以来Eataly的屋顶餐厅加入“One Night Stand”活动,从中午到午夜,EATALY提供了50多种啤酒佳酿以及美食,有些酒甚至具有巧克力口感。所以说,情人节那天没有被丘位元之箭射中没关系,错过这些美酒美食才是真的遗憾! 
 
    总结 
 
    Eataly在全球范围内都颇受欢迎有两个重要原因:一是超市的设计和餐厅的食物的确令人惊喜,二是Eataly倡导的慢生活、慢食物的生活方式深受大城市居民的喜爱。 
 
    在大家习惯于忙忙碌碌的今天,你可以慢悠悠逛超市的同时,选择自己中意的食材和菜谱。如果有幸遇到个好天气,到Eataly屋顶餐厅选择一个小圆桌,对着暖阳和高楼,俯瞰整个城市,简直让每一个对生活品质有追求的食客心醉神怡。 
     二:  
    仓储会员店失利,物美“血洗”采购管理层 
 
    采购清洗风暴 
 
    2016年2月17日物美生鲜采购总监张宝成、高阶采购经理张瑞希、采购经理于蓝因涉嫌犯罪被公安机关刑事拘留;4月23日蔬果采购总监尚长城、水果采购负责人孟丽军、蔬菜采购负责人郑福飞等9人因与个别供应商存在利益交换,收取供应商好处费,且数额巨大,被开除。 
 
    自从物美尚佳会员店首战失利后,物美采购体系变革突然来得更加猛烈,其后对部分疑是“问题采购人员”采取直接报案并进入公众视野,对于物美内部多年积弊开始直接对决。 
 
    采购人员吃回扣是行业的潜规则,各家企业都或多或少存在。各企业也都睁只眼闭只眼,实在看不下去了也就打发走人了事,以和为贵。直接采用司法处理的是极少个案,轻易不愿使出,一旦使出,那么斗争已经极度白热化。物美董事长蒙进暹表示,“对于采购人员索贿贪腐,物美决不手软”。 
 
    物美采购体系存在的积弊是多年积累下来的,其零供关系恶化也被媒体多次曝光。物美也曾对其体系进行多次变革,吴坚忠主政时曾在2011年借大区化进行采购权合二为一,在管理上将地区管理变为大区管理,分为华北、华东和银川三大区。2012年确立打造以果蔬为代表的生鲜核心竞争力,生鲜派一枝独秀,并宣布取得阶段性成果。 
 
    2013年采购模式变革导致零供关系极度恶化,供应商、经销商强烈反弹,各种内幕、传闻漫天飞。业绩下滑、零供恶化、收购卜蜂莲花部分门店失败,吴坚忠因个人原因离职,蒙进暹从大西北银川领兵进京接任掌门。 
 
    蒙进暹接手第一仗就是对采购模式再度进行变革,以公开招标拉开了采购变革的第一幕。2014年开始对供应商进行分级管理,并试图跨过供应商直接与厂商对接,尽量减少中间环节。 
 
    但是随着物美商业销售额的不断上升,利润仅在2012年出现2.7%的增长后快速跳水。也就是那么多的销售额都白干了,利润不知道哪里去了,或者也可以说整个采购体系的改革并没有出现相应的作用。 
 
    2015年物美商业在香港退市,从其上半年财报来看,营业额虽然上升11.4%,但利润同比下滑19.5%。 
 
    南辕北辙的仓储会员店 
 
    2015年物美又进行了两件大事,一是进军仓储会员店,一是携手IDG资本入股多点新鲜电子商务公司。 
 
    作为转型的重头戏,物美率先尝鲜仓储会员店模式,但一开业便被同行看淡,引得高管相当难堪。 
 
    因为物美开出来的仓储会员店,本质还是大卖场。所谓的模仿山姆会员店,只不过在收会员费时比较像,至于COSTCO基因,只不过卖了瓶COSTCO的矿泉水,以至于很多大妈花150块钱办完卡后直喊坑爹。 
 
    大妈们花150块钱办卡目的很单纯,就是希望能把150块捞回来,然后再尝点甜头。而物美却希望仓储店能带来较高毛利,这种运作本身与仓储店定位就是相背离的。 
 
    仓储店是低价走量模式,物美销售的COSTCO矿泉水毛利都有10个点,而店里其他商品毛利在30个点以上的并不稀奇。这种较高定价让大妈连150块会员费都很难捞回来,物美尚佳人气也自然一落千丈。 
 
    COSTCO在美国的毛利也只不过10个点,大家都在降毛利,物美却反其道而行之。中国卖场的毛利普遍在20~25个点,近年来有下降的趋势。毛利主要有两块,一块前台毛利,也就是销售货品毛利;一块后台毛利,就是供应商友情和谐的利润。比如卜蜂莲花的毛利约为16个点,相对其他卖场低些,这也是卜蜂莲花这几年逆势增长的一大法宝。前后台毛利以前大约为8.2:8.3个点,李闻海改革后前台毛利约降到7.7,后台毛利升至8.9。 
 
    我们可以发现卜蜂莲花在最困难的时候都不敢提前台销售毛利,反而不断在降低商品销售毛利。而物美呢? 
 
    就算做仓储店想要毛利,至少不能比电商高。仓储销售本身客单较高,基本达到电商免费送货的标准。如果我不出门跑那么远,还不用花150块办卡,都比仓储店更实惠,仓储店的作用在哪里?电商的加价率一般在15个点,一开始做仓储就要超过15个点基本是很痛苦的。 
 
    仓储卖场的主要指标是会员基数。物美尚佳不到两万的会员量,150块的年费,一年也只不过300万元收入。根本无法有效对冲。想要会员数上去,又不降低毛利,简直天方夜谭。 
 
    这种情况下物美尚佳会员店根本不可能有丝毫表现,相信物美高层对这种状况也不可能视而不见,问题是看到了不一定能立刻扭转过来。为了拯救物美尚佳会员店,甚至指定多点新鲜选择物美尚佳作为采购方。 
 
    采购的不给力,加上假促销的各种负面新闻等等,物美的容忍度变得越来越小,甚至等不到过完春节。农历正月初十也就是2月17日,就有采购人员被刑事拘留。4月份又有9人被开除,对于采购的清洗正在不断地深入,而对外公开曝光更是在显示管理层的决心。至于最终这场战斗能进行到什么程度,则看老板的决心。 
    被采购拖垮的公司多得去,真正敢拿采购下手的却不多。当然,采购也不是天生就贪,合理的利益分配机制更加重要。老板在有能力的情况下,让底下的员工多舔下碗。员工打工就是为了赚钱,为了生活变得好些,没有合理的劳动报酬,要么嫌钱少走人,要么吃里爬外,最后反正都是企业吃亏。