味千拉面

1. 味千拉面

小吃：
奶酪猪扒★★★★★
照烧鸡块★★★★
串烧盛合★★★
什么鱿鱼须(名字我忘了）★★★
来一个日式手抄饺也不错（不推荐吃牛肉饺，只有5个，也不怎么好吃）★★★

饮料：
看你喝什么嘛。但是别点可乐，雪碧，柠檬茶就是了（可乐是百事，雪碧是七喜，柠檬茶是雀巢柠檬茶粉划的。）还不如去外面买一瓶！

面的话：
喜欢吃肉的：   番茄肥牛★★★★  牛肉咖喱★★★★  香脆猪扒★★★★  猪软骨★★★★  
喜欢吃辣的：   冬阴功★★★★★  酸酸辣辣★★★★  味千麻辣★★★    北海道★★★   火山★★
喜欢海鲜的：   香辣鲜贝★★★★  冲绳风★★★      鲜蛤★★★   鲣鱼汤★★  章鱼饼★★

（不推荐点招牌拉面，其实就是味千拉面多了5只虾）

寿司的话：
我也没怎么吃过。

以上观点 仅代表我个人。
小吃，饮料，寿司因为没有在那部门呆过，所以有些东西不太清楚。

2. 味千拉面的做法

原料：味千拉面 香菇胡萝卜大葱 大蒜 香葱 芝麻 高汤

  调料：盐 李锦记蒸鱼豉油蚝油鸡精 胡椒粉 料酒 色拉油 香油

  做法如下：

  1、将葱切丝，蒜切末，香葱切末，胡萝卜切薄片，香菇泡好

  2、做锅烧开水，煮面的量即可

  3、另起炒锅，加入少许色拉油，油温四五成热时下入葱丝和蒜末，中火煸炒，类似上海葱油面做葱油的

     做法，煸至葱蒜颜色变棕黄，下料酒、加入适量高汤（一碗面的汤量）煮开。

  4、汤煮开，加入盐、李锦记蒸鱼豉油（用这个酱油是因为它稍有甜味）、蚝油、胡萝卜片和香菇，再煮

     片刻，等胡萝卜和香菇熟了再加鸡精和胡椒粉，即可关火待用。

  5、开水稍开后下味千拉面，切记面要另外煮，千万不可与刚才做的汤同煮。再次开锅后调至中火，用筷

     子时而搅动一下面条，两分半钟即可关火。

  6、取一只碗，将面条捞入碗中，再将煮好的高汤浇入，撒上香葱末、芝麻、淋上少许香油就成了！

 

  这个方子是我自己琢磨的，到处找不来现成的拉面汤的做法，只好自己根据吃过的拉面来回忆一下，觉得最重要的是高汤和蒜香味，于是做了来，没想到味道还真好，骨汤可以熬成清汤也可熬成白汤，看自己喜好了，熬成白汤作的拉面更像，回头把怎么熬骨汤也发上来。里面的配菜自己随意，我也放过绿豆芽，味道也很好。

3. 味千拉面的各地分店

 味千拉面 演武路店地址：厦门思明区演武路4号富万邦商业广场味千拉面 名汇广场店地址：厦门思明区中山路名汇315-337号铜锣湾广场F062-F064单元味千拉面 大润发店地址：厦门思明区体育路95号大润发入口味千拉面 瑞景店地址：厦门思明区莲前东路288号瑞景商业广场3楼F区味千拉面 老虎城店地址：厦门思明区思明南路118号老虎城B1楼B003铺味千拉面 罗宾森广场店地址：厦门思明区厦禾路885号罗宾森广场B1楼 味千拉面 王府井店地址：福州市鼓楼区五四路126号王府井百货负一层味千拉面 正大店地址：福州市鼓楼区五一中路18号正大广场二楼味千拉面 元洪店地址：福州市台江区东百元洪城购物广场3楼味千拉面 仓山万达地址：福州市仓山区浦上大道276号仓山万达广场3楼#368

4. 速食味千拉面怎么做

速食味千拉面用料  
速食味千拉面    几个人就用几人份    
鸡蛋    
速食味千拉面的做法  
烧水，多烧一点一会儿会用到～把调料包都拿出来倒在碗里
水开后，舀一点到放调料的碗里，稀释调料喜欢喝汤就多一点～然后下面等面熟
面熟后放进去喜欢的菜煮一下

5. 味千拉面的汤怎么做

味千拉面的汤做法
材料
基围虾 / 鸡蛋 / 玉米 / 番茄 / 香菇 / 熬好的豚骨汤 / 面条
注：采用老乡村货优质香菇，鲜香美味。
做法步骤
开水煮沸下入面条，2分钟后盛起，放入碗中，并同时准备好其他食材。
加入3勺汤料，把除了番茄外的食材全部倒入煮熟。
将番茄放在漏勺中，置于汤中煮熟。
全部盛出、摆好，将鸡蛋煮熟剥壳切半，营养美味的味千拉面就做好了。    
谁的心底都有一碗面，让你暗自揣摸它的滋味。  
Tips：  
1、用猪骨熬成的浓白高汤，香浓但不油腻，鲜美但不口干，令人无法抵挡。  
2、如果自己熬汤多少有点麻烦，可以在超市汤料。不过做饭最美好的就是过程哦。

6. 味千拉面什菜汁做法

1、将葱切丝，蒜切末，香葱切末，胡萝卜切薄片，香菇泡好

  2、做锅烧开水，煮面的量即可

  3、另起炒锅，加入少许色拉油，油温四五成热时下入葱丝和蒜末，中火煸炒，类似上海葱油面做葱油的

     做法，煸至葱蒜颜色变棕黄，下料酒、加入适量高汤（一碗面的汤量）煮开。

  4、汤煮开，加入盐、李锦记蒸鱼豉油（用这个酱油是因为它稍有甜味）、蚝油、胡萝卜片和香菇，再煮

     片刻，等胡萝卜和香菇熟了再加鸡精和胡椒粉，即可关火待用。

  5、开水稍开后下味千拉面，切记面要另外煮，千万不可与刚才做的汤同煮。再次开锅后调至中火，用筷

     子时而搅动一下面条，两分半钟即可关火。

  6、取一只碗，将面条捞入碗中，再将煮好的高汤浇入，撒上香葱末、芝麻、淋上少许香油就成了！

这个方子是我自己琢磨的，到处找不来现成的拉面汤的做法，只好自己根据吃过的拉面来回忆一下，觉得最重要的是高汤和蒜香味，于是做了来，没想到味道还真好，骨汤可以熬成清汤也可熬成白汤，看自己喜好了，熬成白汤作的拉面更像，回头把怎么熬骨汤也发上来。里面的配菜自己随意，我也放过绿豆芽，味道也很好。

7. 味千拉面什菜汁做法

1、将葱切丝，蒜切末，香葱切末，胡萝卜切薄片，香菇泡好
2、做锅烧开水，煮面的量即可
3、另起炒锅，加入少许色拉油，油温四五成热时下入葱丝和蒜末，中火煸炒，类似上海葱油面做葱油的
做法，煸至葱蒜颜色变棕黄，下料酒、加入适量高汤（一碗面的汤量）煮开。
4、汤煮开，加入盐、李锦记蒸鱼豉油（用这个酱油是因为它稍有甜味）、蚝油、胡萝卜片和香菇，再煮
片刻，等胡萝卜和香菇熟了再加鸡精和胡椒粉，即可关火待用。
5、开水稍开后下味千拉面，切记面要另外煮，千万不可与刚才做的汤同煮。再次开锅后调至中火，用筷
子时而搅动一下面条，两分半钟即可关火。
6、取一只碗，将面条捞入碗中，再将煮好的高汤浇入，撒上香葱末、芝麻、淋上少许香油就成了！
这个方子是我自己琢磨的，到处找不来现成的拉面汤的做法，只好自己根据吃过的拉面来回忆一下，觉得最重要的是高汤和蒜香味，于是做了来，没想到味道还真好，骨汤可以熬成清汤也可熬成白汤，看自己喜好了，熬成白汤作的拉面更像，回头把怎么熬骨汤也发上来。里面的配菜自己随意，我也放过绿豆芽，味道也很好。

8. 味千拉面的品牌介绍

味千（中国）控股有限公司是一家以内地为主营业务基地的经营商。截至2012年底，味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段 ，在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地区设有661家分店，2012年营业额达30.43亿港元。除了经营快速休闲连锁餐厅外，味千中国亦生产销售小包装拉面产品，并于全国拥有超过7,500个销售网点，遍布30多个主要城市；并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。味千中国的多款拉面及日式美食，成功照顾各类顾客的口味及喜好，令集团在同行竞争中突显优势，并确立其品牌「味千拉面」优质、美味、健康及可靠的良好声誉。味千中国采取全国统一管理。集团的产品获得国家质检局的多个QS(Quality Safety)认证，其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。