炒牛肉末的做法，番茄炒牛肉末怎么做好吃

1. 炒牛肉末的做法，番茄炒牛肉末怎么做好吃

用料  
番茄    
洋葱    
牛肉末    
黑胡椒粉    
番茄酱    
油    
（盐）    
水    
番茄牛肉末的做法  
洋葱切末，番茄切小块，一半剁碎
把锅稍稍烧热，加一点点油（啥油都行，不过我觉得黄油炒洋葱最香~），加洋葱翻炒一会儿至洋葱稍变软。
加入牛肉末炒散，加番茄、番茄酱炒匀，加水（盖过所有材料）盖盖儿中小火焖
收水到自己喜欢的程度后加胡椒、盐调味。

2. 番茄炒牛肉末怎么做如何做好吃

主料


牛肉末200g    番茄3个    
番茄炒牛肉末的做法步骤

1. 番茄一半切成比较碎的块，一半切成正常的块

2. 牛肉末洗净控干水，锅里放入一点点油和葱花翻炒，也可以放入50克洋葱，没有可以不放，放入牛肉末翻炒，倒入料酒去膻味。

3. 番茄炒牛肉末怎么做好吃，番茄炒牛肉末的家

主料
   

牛肉末200g    番茄3个    
番茄炒牛肉末的做法步骤

1. 番茄一半切成比较碎的块，一半切成正常的块

2. 牛肉末洗净控干水，锅里放入一点点油和葱花翻炒，也可以放入50克洋葱，没有可以不放，放入牛肉末翻炒，倒入料酒去膻味。

3. 倒入番茄继续炒，看汤的多少，如果太少就加半碗水，加胡椒粉和盐，转小火，翻炒或是加盖焖烧至没有汤，加鸡精或牛肉粉就可以出锅。

4. 番茄炒牛肉的做法 怎么做番茄炒牛肉这道菜

1、牛肉150克、西红柿1个、柿子椒1个、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、淀粉1小勺、白糖1/3小勺、植物油适量。
 
 2、做法：牛肉洗净沥干，先逆着纹路将其切成片，再切成丝；加入蚝油、白糖、料酒、淀粉，拌匀后腌制20分钟。
 
 3、番茄放入沸水中稍烫一下后去皮，再切成粗丝；青椒去蒂去籽后也切成丝；生姜切丝，葱切成段。
 
 4、起油锅，油温七成热时下入腌制好的牛肉丝，炒至牛肉丝表面变色后将其舀出，待用。
 
 5、锅内再加入少放的油，下入番茄、青椒、姜丝，翻炒一分钟左右，下入先前炒好的牛肉丝，加入适量的盐、葱段、生抽，炒匀即可出锅。

5. 番茄炒牛肉的做法步骤图，番茄炒牛肉怎么做

材料
主料：牛肉150克，西红柿150克，花生油50克，酱油50克，糖10克，盐5克，姜葱，料酒各适量。
做法
1、先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块；
2、炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。

6. 番茄炒牛肉怎么做好吃，番茄炒牛肉的家常做法

番茄炒牛肉


主料


牛肉150克    西红柿150克    

辅料


料酒适量    花生油50克    酱油50克    糖10克    盐5克    姜适量    葱适量    
番茄炒牛肉的做法步骤
1. 先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块；
2. 炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。

7. 番茄炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

主料


牛肉    番茄    
葱    姜    
油    料酒    
酱油    糖    
生粉    
绝对鲜嫩的番茄炒牛肉的做法步骤

1. 牛肉用油、料酒、酱油、生粉、姜腌制30分钟。把锅烧热，加多点油大火快炒捞起。

2. 番茄下锅炒，加盐、糖、番茄酱。最后把牛肉倒进快炒几下上碟。

3. 成品图一

4. 成品图二

5. 特写
小贴士
炒牛肉秘诀：腌制的时候必须加油加生粉腌制，炒的时候，油要多些大火快炒

8. 谁知道番茄炒牛肉的做法？

食材清单：西红柿3个 、 牛肉500克 、 生抽半小勺 、 姜适量四片 、 淀粉适量一小勺 、 盐适量少许 、 蚝油半小勺 、 胡椒粉少许 、 料酒几滴 、 老抽少许。
烹饪步骤：
步骤1：牛肉横纹切薄片，蚝油，料酒，酱油，老抽，水淀粉，生油，腌制入味。
步骤2：西红柿划十字，热水泡一会，去皮，滚刀或切块。
步骤3：热油，下腌制好的牛肉，先别翻炒，静煮一小会，以免粘锅，牛肉炒至变色，盛起备用
步骤4：西红柿炒至软糯，加点糖。
步骤5：加入炒好的牛肉，炒1分钟，加点盐。